植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌资讯 | 甘肃天祝县秀珍菇特色产业 谱写“致富新篇章”

时间 : 05-11 投稿人 : 龙庆 点击 :

金秋十月,走进甘肃省天祝县瑞珍秀珍菇产业园,映入眼帘的是一台台大型智能制造设备和现代化生产线,工人们正在打包菌棒,一派繁忙景象。

甘肃天祝县秀珍菇特色产业 谱写“致富新篇章”

据了解,该产业园总投资1.7亿元,建设智能化专产温室310座,日产菌袋6万袋,棚均收益9万元,可积极带动周边3个乡镇350户群众就近务工,户均增收2.8万元以上。该园区采取“1个菌袋加工厂+N个生产单元”的联合经营和“533”带动发展模式,推行“订单”栽培,企业负责菌袋生产及产品销售,以40座为一个生产单元,远程监控温室内各项参数,提供全程技术服务指导,合作社或农户负责管理出菇,实现了从菌袋加工、接种、养菌、出菇、销售的自动化、智能化、模块化、集约化、高效化生产。

近年来,天祝县坚持把发展特色产业作为农牧民稳定增收的有效途径和重要抓手,依托资源禀赋和优势条件,发展食用菌产业,不断调整产业布局、延伸产业链条,持续壮大特色产业,造就出了物阜民丰的新农村,食用菌产业成为了该县农民增收的主导产业之一。目前,全县袋栽食用菌达5000万袋,畦栽30万平方米,预计产值4.33亿元。食用菌产业逐渐向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展。

下一步,天祝县将紧紧围绕全域生态文明建设,积极推动三产联动融合,加快构建现代产业体系,助力该县经济高质量发展。

相关文章

  • 食用菌加工贮藏 | 滑菇采摘与盐渍方法
    食用菌加工贮藏 | 滑菇采摘与盐渍方法

    近年来,滑菇的市场行情逐渐看好,滑菇的种植户、产量均有大幅度增长。但用传统方法采摘、盐渍滑菇,产品的质量和等级不高。经过几年的实践,用新方法采摘、盐渍滑菇,可以提高产品的质量、等级和价格,有较高的经济价值。1、采收方法 用手握住菇根扭转提起,不要破坏培养基。采收后立即剪去老化根、黑根、虫根,根底要剪...

    1143 木耳 食用菌种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 皱环球盖菇的盐渍加工
    食用菌加工贮藏 | 皱环球盖菇的盐渍加工

    采收用于盐渍外销的大球盖菇的菇体应在6~7成熟,即菌盖呈钟形,菌膜尚未破裂时采收,用竹片刮去菇脚泥沙,清洗干净。杀青将清洗干净的大球盖菇的菇体放入5%食盐沸水中杀青煮沸8~12min,具体煮制时间应视菇体大小而定,煮至菇体熟而不烂、菇体中心熟透为止。可采用"沉浮法"进行检测,即停火片刻,菇体下沉为熟...

    2491 食用菌种植技术 食用菌种植方法
  • 食用菌加工贮藏 | 灵芝菌种的保藏
    食用菌加工贮藏 | 灵芝菌种的保藏

    要保持灵芝菌种的新鲜、优质,必须妥善保藏菌种,使灵芝菌株新陈代谢速率减缓,避免菌种衰老死亡,可置菌种在清洁干燥、冷冻、低温、缺氧的环境中保存。现具体介绍以下几种方法:(一)试管斜面低温(冰箱)保藏法 在母种试管外面包一层塑料薄膜或牛皮纸,以防水分蒸发,而后置于冰箱内4℃条件下保存,菌丝在此温度下几乎...

    433 菌类 蘑菇种植教程
  • 食用菌加工贮藏 | 阿魏蘑的出菇管理与简易加工
    食用菌加工贮藏 | 阿魏蘑的出菇管理与简易加工

    阿魏蘑原基形成的适宜温度为10-15℃,子实体生长适宜温度为12-20℃,昼夜温差5-7℃有利于原基形成及菇蕾分化,但不宜过大;子实体生长发育最适空气相对湿度为85-90%,较耐干旱,出菇阶段水分和湿度不宜过大;子实体形成和发育需要散射光,黑暗不利于阿魏蘑生长;出菇阶段需要大棚通风良好,封闭太严不利...

    813 木耳 食用菌种植方法
  • 食用菌加工贮藏 | 盐水平菇的加工工艺
    食用菌加工贮藏 | 盐水平菇的加工工艺

    平菇组织比较脆嫩,不宜长途运输,保管不当会腐烂变质,故多年来一直以鲜销为主。近年来,采用高浓度的食盐溶液腌制平菇,其设备简单,投资少,见效快,加工技术容易掌握,集体和个人均可进行,是目前平菇加工最经济有效的办法。1 工艺流程 选菇→杀青→冷却→腌渍→防腐保色→装桶→检测、调整→成品2 操作要点 2...

    1214 蘑菇 蘑菇种植知识
  • 食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇盐渍保鲜
    食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇盐渍保鲜

    1、采收:加工盐渍鸡腿菇的菇体,应在菇蕾期即菌环紧包菌柄,菌盖表皮呈现出平伏状鱼鳞片、高度10—15厘米时迅速采收。若在菌环松动后采收,将影响盐渍菇的品级。采收时应按鸡腿菇大小分开放置,轻拿轻放,保证菇体完整,菇脚切削整齐、干净。 2、清洗:将采收分类的鸡腿菇分别置入洁净的清水中漂洗或用...

    765 菌类 食用菌种植科普
  • 食用菌栽培种植 | 食用菌如何做好温度管理
    食用菌栽培种植 | 食用菌如何做好温度管理

    各种食用菌生长所需的温度范围不同,每一种食用菌只能在一定的温度范围内生长。根据对温度的不同要求,食用菌可分为3类:低温型:20℃以下,有平菇、香菇、冬菇、滑菇等;中温型:20~24℃,有金顶菇、黑木耳、银耳等;高温型:30℃以上,有草菇等。温度是影响食用菌生长发育的重要因素,若温度过高或过低,都会影...

    300 食用菌种植教程 食用菌种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 食用菌贮藏保鲜技术你了解多少?
    食用菌加工贮藏 | 食用菌贮藏保鲜技术你了解多少?

    新鲜食用菌味道鲜美,质地脆嫩,深受消费者欢迎。鲜菇经过加工后其风味和营养价值都会明显降低,从国内外食用菌市场趋势来看,鲜销将成为食用菌的主要消费方式。因此,做好鲜菇的贮藏保鲜工作,对于保证鲜菇的市场供应,以及加工后产品的风味、质量,都具有重要意义。1. 低温贮藏保鲜(1)原理低温贮藏简称冷藏,是利用...

    2830 食用菌 食用菌种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 黑木耳的采收、制干和贮藏
    食用菌加工贮藏 | 黑木耳的采收、制干和贮藏

    1.适时采收。人工栽培的黑木耳,种一年,收三年,当年初收,次年盛收,第三年罢收。每年接种一批椴木,便可连续生产。①采收的成熟度。耳色转浅,由黑变褐,耳片边缘舒展软垂下来,肉质肥厚,耳根收缩,腹面已产生白色孢予粉,此时应立即采收。②采收季节。分春、伏、秋三个阶段:从清明到小暑前采收的叫春耳,这段时间的...

    1162 食用菌种植教学 食用菌种植科普
  • 食用菌加工贮藏 | 菌种保藏方法
    食用菌加工贮藏 | 菌种保藏方法

    菌种保藏的基本手段是采用低温、冷冻、干燥、减少供氧量等方法,终止其繁殖,降低其代谢强度,使之处于休眠状态。(1) 斜面低温保藏法:保藏时间不长。(2) 液体石蜡保藏法:保藏期限可达3-5年。(3)滤纸保藏法:保藏期限可达2-5年。(4)真空冷冻干燥保藏法:保存时间可达数年(5)液态氮超低温保藏法:近...

    1372 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
  • 食用菌加工贮藏 | 如何制作金针菇干
    食用菌加工贮藏 | 如何制作金针菇干

    金针菇干制储藏是将鲜金针菇晒干或烘干至含水量在10-12%的一种储藏方法。晒干的金针菇颜色较深,不耐久藏;烘干的金针菇色泽好,质量高,耐久藏,但成本高。晒干是利用太阳光作为热源进行干燥,将金针菇平铺在向南倾斜的竹制晒帘上,相互不重叠,冬季需加大晒帘倾斜角度以增加阳光的照射。鲜菇摊晒时应轻翻轻动,以防...

    970 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
  • 食用菌病虫害 | 当心香菇畸形病
    食用菌病虫害 | 当心香菇畸形病

    香菇实体生长过程中,常常出现“蜡烛菇”(有柄无盖)、“松果菇”、“荔枝菇”(菌盖结团无菌柄或不开伞),这就是香菇的畸形变异菇,属于生理性病害。防治办法有以下几点:1、了解菌性,防止引种失误。栽培前必须先弄清菌种特性,因地制宜选用...

    344 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
  • 食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病技术措施
    食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病技术措施

    一、树立综合防治的大防治观念。食用菌病害的发生甚至流行或发展,都有其发展规律,表面上看,病害仅在某一生产环节出现,但是病害的发生是需要相当多的条件的,如果某项条件不能满足,则病害的发生就可能减轻、降低,甚至无法发生,或者即使发生也不能形成危害。因此,防病应从源头抓起,至生产完全结束为止,中间环节亦不...

    714 食用菌药使用禁忌 蘑菇
  • 食用菌病虫害 | 茯苓种植怎样预防黑翅大白蚁?
    食用菌病虫害 | 茯苓种植怎样预防黑翅大白蚁?

    具体步骤如下: ①选冬场时避开蚁源,清除腐烂树根; ②冬地周围挖1道深50cm、宽40cm的封闭环形防蚁沟,沟内撒石灰粉或以臭椿树理于窖旁; ③引进白蚁天敌――蚀蚁菌; ④在苓场四周设诱蚁坑,埋入松木或蔗渣,诱白蚁人坑,每月查1次,见蚁就杀死。...

    1788 木耳 食用菌病害诊断标准
  • 食用菌病虫害 | 黑木耳菌棒出现黄水是什么原因?
    食用菌病虫害 | 黑木耳菌棒出现黄水是什么原因?

    主要原因:菌种生活力差,接种后吃料慢,生长纤弱;培养温度过低,造成菌丝萌发慢或不萌发;养菌期间受高温影响,当菌丝生长到全袋的1/3时,菌丝新陈代谢较旺盛,袋内产生过多热量,袋温超过30℃,菌丝内细胞质受高温影响,细胞壁涨破,细胞中营养液流出,吐黄水,菌袋颜色淡黄、灰暗,再持续高温,菌丝萎缩死亡。养菌...

    2920 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: