植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料,如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等,欢迎查阅!

食用菌菜谱 | 日式炒乌龙面

时间 : 05-15 投稿人 : 泓百 点击 :

材料:

乌龙面1包,虾子5尾,中卷1只,葱 3支,鱼板1条,山药100克,鲑鱼卵20克,洋葱半个,鸿喜菇适量,味霖少许

做法:

1、中卷切条、虾子去壳留头尾、洋葱切丝、葱切段、山药磨成泥备用。

2、起一滚水锅,放入乌龙面汆烫至熟捞起备用。

3、起锅热油,加入中卷条、虾子炒熟后盛盘备用。

4、原锅,倒入少许水搅拌均匀后倒出成为高汤备用。

5、原锅,加入鸿喜菇、洋葱丝、鱼板、酱油拌炒均匀,再加入乌龙面、高汤、糖、酱油、味霖烧煮入味。

6、加入中卷条、虾子、葱段、山药泥、胡椒粉拌炒均匀。

7、起锅盛入成品盘,淋上山药泥、鲑鱼卵即可完成。

日式炒乌龙面

相关文章

留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码: