蘑菇病毒病主要通过健康菌丝与带病毒菌丝的融合及担孢子传播,带有病毒的蘑菇孢子小,萌发快。菇床上发病主要是菌种带毒引发而来。选择无病毒的菌种是防止病毒病发生的主要措施。
蘑菇菌丝染上病毒后,在培养料内菌丝吃料慢,稀疏发黄,发菌不均匀,覆土层内菌丝稀少,菇床面上出菇不均匀。子实体明显小,有的畸形,菌盖小,菌柄细长,或菌柄膨大或早开伞。在发病轻时,症状不明显,但产量逐年下降。
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蘑菇病毒病主要通过健康菌丝与带病毒菌丝的融合及担孢子传播,带有病毒的蘑菇孢子小,萌发快。菇床上发病主要是菌种带毒引发而来。选择无病毒的菌种是防止病毒病发生的主要措施。
蘑菇菌丝染上病毒后,在培养料内菌丝吃料慢,稀疏发黄,发菌不均匀,覆土层内菌丝稀少,菇床面上出菇不均匀。子实体明显小,有的畸形,菌盖小,菌柄细长,或菌柄膨大或早开伞。在发病轻时,症状不明显,但产量逐年下降。
绿霉菌又叫绿色木霉菌,是为害平菇最严重的病原菌之一,在平菇不同的生产阶段都遭受其危害,一旦发病,轻者减产,重者绝收,成为制约平菇生产发展的重要障碍。通过几年的探索实践,现将其综合防治措施总结介绍如下: 一、搞好菇房消毒。对菇房及四周要进行彻底消毒,消除各种杂物。用石灰或黄泥抹墙缝。用10%的新鲜石灰...
398 食用菌药使用禁忌 蘑菇到多个食用菌生产重点县考察,了解当地食用菌企业创业发展情况,做好服务工作;助力香菇液体菌种技术在更多企业应用,推动香菇等大宗食用菌生产实现“机器换人”;提高食用菌珍稀品种的知晓度,让农民增收,让消费者的“菜篮子”更丰富……新年伊始,上海市农业科学院党委委员、副院长谭琦在办公桌前,写下新的一年自己在食...
1033 食用菌新闻 菌类文化1、保证菌种的纯培养,注意不要用被杂菌污染的菌种,不要近距离相连接培养。2、严格控制菌种传代次数,减少机械损伤,保证菌种活力。3、适当低温保存菌种,低温型菌种如蘑菇、香菇等,在4℃有利于保存菌丝体的活力,高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。4、避免在单一或同一培养基中多次传代;菌种不宜过...
813 食用菌种植教学 蘑菇种植知识①配方。杏鲍菇需要较丰富的碳源和氮源,氮源越丰富菌丝生长越好,产量也越高。具体配方比例是:木屑65%、棉籽壳10%、麦麸23%、石膏1%、石灰1%。 ②水分。在栽培杏鲍菇菌丝生长阶段,要求空气相对湿度60%左右,子实体形成和发育阶段要求相对湿度在85%-90%。子实体发育和生长阶段,水分管理极为重...
2819 木耳 蘑菇种植方法1.处理:选择伞径1.5厘米以内的金针菇,切除须根、疏柄。用清水洗去杂质,再浸入0.5%的焦亚硫酸钠中护色10分钟,然后用流动水洗掉吸附的焦亚硫酸钠。 2.杀青:杀青可破坏酶蛋白,防止褐变,有利于盐分渗入。方法是在沸水中加入0.1%的柠檬酸,放入护色后的金针菇,时间5~8分钟,菇水比为1∶5。杀青后...
2304 食用菌种植 蘑菇种植教程在木耳栽培中出现菌丝退菌、培养基发黑潮湿、松散,只剩下菌索,耳片收缩等症状,很可能是有螨虫为害。为害木耳的螨虫有嗜木螨和腐食酪螨等种类。 防治方法如下:(1)选用无螨菌种:种源带螨是导致菇房螨害暴发的首要原因。因此,菌种厂应保证菌种质量。菇农应到有菌种生产资格的菌种厂购买菌种。 (2)培养料要严格发...
311 食用菌种植技术 食用菌病害与病因一、场地选择栽培场地宜选择地势平坦、水源充足、水质良好、空气流通、无农药残留的地块。栽培方式可选用日光温室、钢管塑料大棚、小拱棚等。淄博地区一般选用投入成本适中、栽培环境易于控制的钢管塑料大棚,跨度一般为6~8m,高3m左右,棚长可根据场地的实际情况设定。二、土壤选择与土地整理(1)土壤选择设施内的...
2348 食用菌种植 蘑菇种植方法寄生在菇木上的杂菌种类很多,常见的有木霉、裂褶菌、桦褶孔菌、鳞皮扇菌等。在害虫方面有害鲜菇的蛞蝓、蜗牛、马陆等,有害菇木的天牛幼虫、小蠹虫和白蚁等。 在防治上应贯彻“预防为主,综合防治”的方针,加强菇场在菇木的科学管理,创造一个有利香菇生长,而不利杂菌、害虫发生的环境。做到防患于未然,一旦发生则及时...
1571 木耳 食用菌病害诊断标准双孢菇覆土后茵丝体徒长的主要原因:播种后营养生长过旺,绒毛状菌丝生长致密,常冒出土面,形成一种致密的不透水、不透气的“菌被”层。主要是由于高温、高湿导致菌丝体徒长。防止菌丝“结被”的措施是当菌丝长出覆土层时,加强菇房内通风,降低菇房内温度、湿度,并及时...
2527 食用菌 食用菌病害与病因菌种是主要的生物资源,也是食用菌生产首要的生产资料。一个优良的菌种被选育出来以后,必须保持其优良性状不变或尽可能地少变慢变,才不至于降低生产性能,能长期在生产中使用。因此,菌种保藏在食用菌生产上具有重要的意义。 一、菌种保藏原理 菌种保藏的方法很多,但原理大同小异。首先要挑选优良纯种。利用微生物的孢...
702 木耳 食用菌种栽培技术一、温差刺激法在平菇子实体形成发育阶段,每天给予7至12℃的温差刺激,可促使提早出菇和子实体发育整齐。具体方法是:白天盖好薄膜保温,于晴天傍晚或早晨揭膜露床、通风降温,使温差加大;并结合高湿管理诱导出菇。二、高湿刺激法先将菌床(或菌块)敞开干燥1—2天,然后每天喷水2—3次,连喷2—3天,让菌块慢慢...
2588 食用菌种植 食用菌种植科普一、症状表现发病时,菇床上出现白色菌丝,并迅速蔓延,若不及时控制,可扩展至整个菇床。在湿度较大的情况下,可把子实体全部“吞噬”而只看到一团白色的菌丝,后期白色菌丝变为水红色。蘑菇在整个发育期都会受到这种病菌的浸染,被浸染的子实体逐渐变为褐色直至腐烂。二、发生特点软腐病菌广泛存在于土壤中,在覆土或菇体...
2814 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌细菌、酵母菌、丝状真菌均可用此法保藏。前两者可保藏2年左右,有些丝状真菌甚至可保藏14~17年之久。此法较液氮、冷冻干燥法简便,不需要特殊设备。 将滤纸剪成0.5cm3 1.2cm的小条,装入0.6cm3 8cm的安瓿管中,每管1~2张,塞以棉塞,121℃ 灭菌30min。将需要保存的菌种,在适宜的...
359 木耳 食用菌种植指南1.菌袋料面出现白色絮状气生菌丝 原因:①菌袋含水量偏低,保湿发菌阶段空气湿度不足。②“搔菌”后,催蕾室内CO2浓度偏高,通风不足,延长了营养生长向生殖生长转化的时间。措施:①调整培养基含水量。②增加保湿发菌阶段空气相对湿度,防止气生菌丝生长过旺,形成菌腊。做好催蕾阶段室内保湿与通风工作。 2.“搔...
2616 食用菌药品牌 食用菌种植技术大部分食用菌种植户都知道夏季是段木黑木耳主要采收期,同时段木香菇经过春季出菇后,菌丝营养消耗很大,夏季出菇空闲期需及时养好菌为秋季出菇做好准备。下文总结了段木木耳、香菇夏季管理技术措施,供大家参考。一、黑木耳出耳期应采取“干干湿湿,干湿交替”的水分管理方法,如遇连续晴天,而耳...
1943 菌类 食用菌药使用禁忌留言与评论(共有 0 条评论) |