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对于根据自然季节进行栽培的，菌种生产时间安排一般根据香菇栽培季节的安排而确定。
1、秋季栽培： 根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在5-7月生产母种，6-9月生产原种，7-10月生产栽培种，8-11月生产菌袋。
2、春季栽培 ：根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在8-9月生产母种，9-11月生产原种，11-12月生产栽培种，12月至翌年4月生产菌袋。
3、夏季栽培 ：根据中原及北方大部分地区的自然气候特点，一般应在6-9月生产母种，8-10月生产原种，10-12月生产栽培种，11月在翌年3月生产菌袋。
1、原料。①五香型——精瘦肉、软化菇柄各25公斤，白糖4公斤，酱油1.75公斤，食盐1.4公斤，黄酒1公斤，生姜、大葱各250克，香料150克、白胡椒100克；②麻辣型——精瘦肉、软化菇柄各25公斤，酱油4.75公斤，白糖2.25公斤，白酒0.4公斤辣...
849 食用菌 蘑菇种植知识
优良的栽培种应具备以下5个基本特征：1、长速整齐：同一品种，使用相同的培养基，在相同的条件下培养，长速和长相应基本相同。2、长速正常：不同种、不同品种、不同培养基、不同生长条件长速不同，但对每一个品种，在固定的培养基和培养条件下，有其固定的长速。3、色泽正常，上下一致：不同食用菌的菌种虽然色泽略有差...
2479 蘑菇 食用菌种栽培技术
危害食用菌的害虫有眼蕈蚊、菇蝇、螨类等，生产上应注意防治。保持菇场清洁菇房在栽培前彻底清扫干净，并用30%敌百虫乳油800倍液，或50%敌敌畏乳油800倍液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用30%敌百虫乳油250倍液对土壤和场地周围喷雾。防止成虫入室 室内栽培食用菌，将门窗、通风孔...
2424 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
平菇菌种的质量是影响产量的关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种代用栽培料，出菇早，菇形好，产量高。在选购菌种时，不但应选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求，以作为栽培管理时的参考。此外，不同的栽培季节应使用不...
597 食用菌种植教程 食用菌种植科普
1、换茬、轮作、切断病虫食源。对于发生过严重病害或虫害的栽培房，不应连续种植相同的品种，以防相同病虫爆发、难以控制。2、选用抗病性强、生活力强、高纯度菌种，引进优良菌种时选择适宜季节温度出菇的品种，这样才能消除或减少病虫害侵染的机会，安全发菌顺利出菇。3、保持制种场所环境清洁、干燥。提高菌种成品率的...
1184 蘑菇 食用菌病害诊断标准
食用菌的保鲜贮藏是食用菌生产中的一大难题。它直接影响生产、贮运和销售及经济效益。食用菌快速干制法，只需15分钟即可将新鲜食用菌制成干品，且食用菌的营养和风味无任何损失和变化。 （1）快速干制法是在一种高压常温干燥系统中进行的。即将新鲜食用菌放人密闭的干燥器中，立即送人高压干燥空气流，并使空气在干燥器...
2133 木耳 食用菌种植知识
近年来，随着农村产业结构调整和“南菇北移”的发展，香菇栽培在山东省得到迅猛发展，尤其在惠民县、栖霞市、日照市等地秋季袋栽香菇已初具规模，在农村经济中已占有非常重要的地位。笔者就香菇栽培中如何提高菌袋的成品率做一介绍，以供参考。1 香菇袋栽成品率低的原因1.1 菌种1.1.1 温型不当 菇农对香菇品种...
2195 食用菌药品牌 食用菌
熟料袋栽高大环柄菇的栽培材料比发酵料更为广泛，杂木屑、棉子壳及个中菇类栽培后的废菌料都可采用，辅料有麦麸、米糠、玉米粉、尿素、复合肥、石膏粉等。 推荐培养料配方有（1）杂木屑66%、棉子壳20%、麦麸8%、玉米粉5%、石灰1%。料水比1：1.3，PH值自然。（2）废菌料56%、杂木屑30%、、麦麸8...
2857 食用菌种植教程 食用菌种栽培技术
1、种植场地：一般使用瓶栽、箱栽、室内大床栽培及阳畦栽培，甚至在地道种植，树下、墙角下、果园里等都可以栽培。2、菌种选择：一般选择菌丝洁白、健壮、菌龄在20天左右的菌种，不能用污染的菌种。3、种植管理：在出菇前和出菇后都要做好相应措施。4、采收贮存：通常在播种后30天后就可以开始采收。...
435 种植常识 凤尾菇
食用菌菌种退化是由于菌丝体的遗传物质发生了变异而造成的，表现为菌种突然或逐渐丧失原有的生活力、丰产性能或部分子实体的形态改变。菌丝体生长缓慢，在培养基上出现浓密的白色扇形菌落，对环境条件如温度、酸碱度、二氧化碳、氧气、杂菌等抵抗力弱，子实体形成期提前或推后，出菇潮次不明显等现象。如何防止食用菌菌种退...
592 食用菌种植 蘑菇种植知识
9月21日，高州市马贵镇朗练村展祥食用菌种植示范基地正式动工建设。据悉，该项目由高州市展祥农业科技有限公司、马贵镇展祥种植专业合作社、马贵镇朗练村委会共同打造。整个项目计划分三期建设，预计总投资400多万元，种植面积60多亩，以种植灵芝、猪肚菇，黑皮鸡纵菌为主。第一期投入40多万元，在朗练村委会山塘...
364 食用菌相关资料 食用菌基地
１．自然基质保藏法 保藏香菇、木耳、平菇、猴头菇等木腐菌用木屑麸皮培养基，其成分为：木屑７８％、麸皮２０％、石膏１％、磷肥１％。保藏草菇等草腐菌采用草粉麸皮培养基，即将木屑麸皮培养基中的木屑换成草粉。保藏蘑菇等类草腐生菌采用厩肥配方。按上述配方将料充分拌匀后，调整ＰＨ值、含水量至所保藏菌种的适应范围...
2208 食用菌种植 蘑菇种植知识
用香菇的组织、孢子或菇木的菌丝经分离、纯化和转管培养出来，再用于繁殖原种或保存用的菌种，称为母种。但具体如何繁育？有以下几项要点。一、菌种分离1、组织分离要培养出优良的菌种，必须要有好的母种，好的母种又来源于健壮的香菇个体，因此，首先必须选择发育正常、个体健壮、没有虫咬的新鲜菇蕾作为分离的材料。菇蕾...
2569 菌类 食用菌种植知识
白灵菇是近几年发展起来的新兴菇类，在栽培技术上还存在着许多问题，特别是产量一直提不上去。笔者根据近几年栽培白灵菇的实践发现，培养料的营养配比对白灵菇产量的提高起着至关重要的作用。培养料中加入的营养成分应该以有机营养为主、无机营养为辅，这有助于增强白灵菇的出菇后劲。有机营养成分一般以麸皮、玉米面、米糠...
2248 蘑菇 蘑菇种植知识
在种植平菇时，首先需要使用锯末、菌种以及营养丰富的沙土混合，制作成菌包，然后将菌包放在湿润温暖的环境中养殖，并保持环境温度在二十五度左右，让平菇顺利的长出，在养护的过程中，还可以定期向菌包喷洒水分，保持环境湿润。平菇如何种植1、制作菌包种植平菇前，需要制作菌包。首先需要准备沙土、锯末以及菌种等材料，...
1058 食用菌 种植教学| 留言与评论（共有 0 条评论） |
