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6月5日，陕西省商洛市山阳县成功举办春耳丰收观摩活动，推动了食用菌产业向前发展。与此同时，县食用菌产业园三期项目成功签约。
据了解，和丰阳光食用菌产业园现已带动山阳县发展食用菌经营主体67家，建成食用菌生产基地79个、标准化大棚3300个，发展食用菌8000万袋，实现综合产值15亿元，将1万余户脱贫户镶嵌在食用菌产业链上，户均年增收1.2万元。
产业园集食用菌工厂化研发、生产、加工、销售等服务为一体，一期项目总投资高达1.3亿元，占地100亩，2018年9月开工建设，已建成年产6000万袋的自动化菌种生产区；二期项目总投资3.86亿，占地面积多达120亩，已建成年产1200万袋工厂化海鲜菇生产区域、1000吨食用菌产品加工生产区与食用菌冷链仓储物流基地、5万吨菌渣有机肥加工厂等。
此次签约建成的县食用菌产业园三期项目位于城关街道张垣村，计划总投资1.5亿元，占地面积120亩，将建设年产4000万袋的现代化菌包生产厂、物流园区。项目建成后，能够全面提升山阳县食用菌产业现代化水平，有效带动当地经济快速向前发展。
竹荪是一种名贵的食药兼用真菌,含有21种氨基酸、多种维生素和微量元素，具有减肥、降血压、降胆固醇和治疗糖尿病、肝炎以及防癌等功效，堪称当代理想的“保健食品”。三江侗族自治县南部的丹洲镇合桐村桐木屯在去年小面积试种竹荪获得成功后，今年有近20户农民种植竹荪60余亩，目前已进入出菇期，而此时正值梅雨季节...
2594 食用菌 蘑菇种植指南
山东省聊城市第十四次党代会后，店子镇多措并举落实落细党代会精神，聚焦加快推进灵芝产业发展，持续发力助推乡村振兴。近日，走进店子镇的灵芝大棚，棚内是一个个用塑料布密封的单独空间，工人们正在用镊子取出红枣大小的菌种，迅速放入菌袋内，然后将袋口扎紧。现在正值灵芝的接种期，工人们需要在密闭无菌的空间内接种才...
928 食用菌种植教学 菌类报道
1.金针菇菌种—母种的制作 1.1 品种选择 目前市场皆以纯白色品种为主，宜选用抗病性强，产量高，朵型好，基部绒毛少的品种，如8801，8909等。 1.2 培养基配制 选用25×200mm试管做栽培容器。常用配方为：去皮马铃薯225g，葡萄糖20g，琼脂20g，硫酸镁0.5...
1309 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
一、菌袋污染杂菌银耳菌袋污染杂菌，在老菇区更为严重，主要原因老产区污染袋处理不好，空间杂菌孢子指数不断增加，而且杂菌抗逆力也越来越强。 引起菌袋污染的主要原因有：1.基质酸败。原料霉变没做处理，配料含水量偏高，装袋时间拖长，均可引起基质酸败，为霉菌孳生提供条件。2.料袋灭菌不彻底，给杂菌有存活的机会...
1977 食用菌种植教程 食用菌种植方法
一、稻草处理：选用干燥无霉变的陈稻草作草菇种植的原料。在草菇种植适期内选晴天将稻草曝晒2～3天后，按0.5千克一把绕成“8”字形草把，放入2%～3%石灰水中浸泡5～8小时。捞出，沥干后堆料发酵。当堆温升至60～70℃时翻堆，复堆后当草堆中心温度升至60～70℃时再翻堆，发酵期...
1180 食用菌种植教学 蘑菇种植方法
1、草菇子实体8-9成熟时商品价值最好，此时应及时采收。采收后清除泥污、除去菇蒂，并进行分级整理。 2、将初整理后的鲜菇及时放入5-7%盐水中煮3-5分钟。煮透后立即捞出放入冷水中冷却，或用流水冲凉，凉透为止，菇体的中心温度降到30℃以下，即可用1.24波美度盐水溶液腌制。1.24波美度盐水溶液的制...
904 木耳 蘑菇种植指南
食用菌病虫害是指与食用菌争夺养分和空间，危害食用菌生长发育，引起食用菌的产量和质量下降的微生物及害虫。病害有两类，为侵染性病害和生理性病害。危害食用菌的害虫一般有昆虫、线虫、螨类及软体动物。 一、竞争性杂菌与防治 (一)制种期杂茵 1、常见杂菌 (1)链链孢霉：也叫好食脉胞霉，孢子橙红色或粉红色，也...
2765 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
湖南省长沙市长沙县黄兴镇竹荪已完全成熟，营养价值极高，零售价每公斤120元。近日，鹿芝岭村县级乡村振兴示范点——龙喜水乡特色农产品种植基地里垄沟上竹荪竞相萌发，犹如鸡蛋一般铺满地上，成熟的竹荪表皮破开，雪白的网状纱裙在阳光下显得有些透明。据龙喜水乡特色农产品种植基地种植户介绍，竹荪是一种隐花菌类，营...
279 食用菌种植 食用菌种植技术
液体菌种的培养方式主要有振荡培养和发酵罐培养两类。振荡培养又称为高效摇瓶培养，是利用机械振荡，使培养液振动而达到通气的目的，是将斜面试管菌种接种到培养液中，置摇床上振荡培养。高效摇瓶培养的工艺流程为：制备培养基一分装一灭菌一冷却一接种一摇床培养一一级液体菌种一二级液体菌种。经高效摇瓶培养的菌丝体一般...
1068 蘑菇 食用菌种植科普
上世纪八十年代初，福建古田县大甲乡（现为大甲镇）菇农彭兆旺成功研发室外木屑栽培香菇技术，在全国掀起一股持续至今的香菇生产浪潮。近40年过去了，当香菇成为我国年产量最大的食用菌品种并助力万千农户摆脱贫困时，这位甘做技术扶贫“孺子牛”的食用菌乡土专家仍在为心爱的事业贡献余热。1948年，彭兆旺出生于大甲...
2523 菌类报道 食用菌报道
黑龙江海林市海林镇模范村是远近闻名的“蘑菇村”。近年来，村里先后成立两家专业合作社，集中力量发展猴头菇产业，现在已有135名社员、600多个大棚，年产猴头菇300万袋，产值超过2000万元。合作社理事长谢建伟介绍，合作社一开始只卖鲜货和干货，利润比较低，如今延长产业链，产品附加值越来越高。看准预制菜...
2196 食用菌种植 食用菌指南
母种→原种购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩，瓶底有黄色积水，说明菌丝已老化，请勿购买。从母种到原种，是菌种第一次扩大培养的过程。具体方法： 材料准备：试管母种、...
2716 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
1．配方糯米25公斤，干香菇菇柄2公斤，红酒曲620克。2．酿制要点先将香菇洗净，切碎，加水10倍（重量比）浸渍4小时，连水带柄一同入蒸桶，蒸煮2小时，冷却后提取香菇液备用。将糯米按一般米酒生产方法蒸煮、淋饭及拌曲糖化，当甜酒液在窝内达到饭堆4／5高时，加入上述香菇液，搅拌均匀继续糖化。将红酒曲研成...
625 食用菌种植教学 食用菌种植指南
一、色泽异常形成原因一般为菇体色泽发黄，菌刺短而粗，有的子实体变成红色或幼菇开始到成熟均呈粉红色，菇体味带苦。形成这类菇的主要因素是温度偏低，常因秋、冬季栽培，气温突降，子实体发育生长阶段低于10℃，菇体发红，并随着气温下降而颜色加深。室内栽培通风时，子实体受到直流风刺激，菇体萎黄。对色变的菇应区别...
1342 木耳 食用菌药使用禁忌
一是转色管理不当有的菌棒因受光较强，空气过于干燥或翻动次数过多等的影响，往往转色过深，形成较厚的甲状菌皮，导致出菇困难。预防对策：转色期间，菇棚温度保持18-22℃，相对湿度55-75%，且维持散射光照，减少翻动次数，不需要翻动时切忌千万不要翻动。菌皮过厚的菌棒出菇时应通过菌棒浸水后盖膜提温方式软化...
662 食用菌种植 菌类病虫害防治| 留言与评论（共有 0 条评论） |
