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近年来，江西省吉安市万安县依托地理条件和资源优势，将绿色发展与乡村振兴相结合，通过示范带动，引进竹荪种植等特色产业，积极探索生态农业致富之路，让绿水青山变成金山银山。
眼下，竹荪菇进入了采摘季，在夏造镇柏岩村竹荪菇基地，村民们正忙着采摘、烘焙竹荪菇，现场一派忙碌景象，竹荪菇撑起洁白小伞、清香弥漫。
据基地负责人介绍，竹荪菇以木屑、竹屑、稻草等为栽培原料，属于名贵食用菌，拥有广阔市场前景和良好经济效益。不过，竹荪菇采摘时间较短，如不立即采摘，则会降低品质，影响产品价值，所以，务工村民每天清晨6点便前往基地开始采摘。
柏岩村竹荪菇基地不仅为本地村民提供就业岗位，也带动村集体经济发展。目前，基地种植面积30亩，每年采摘期从5月份开始，一直持续到10月份，每亩竹荪菇纯利润多达8000-10000元，每年能为村集体增收15万元左右。
据了解，夏造镇竹荪菇产业带动45户农户年均增收6000余元。小小竹荪菇，不仅让夏造镇盘活闲置土地，促进村集体经济的发展，又拓宽村民的增收渠道，走出一条农业有效益、农村有活力、农民有获得的乡村振兴新路子。
在种植香菇过程中，会有一些不好的霉菌，菇农应怎样去防治呢，一起往下看看吧。一、防治木霉木霉也叫绿色霉菌，附着在不同的植物残渣，土壤里，空气。 木霉孢子的繁殖，通常通过气流，水里，虫子上，原材料，器具和工作人员的手，衣服和其他介质进入孢子。一旦条件合适，它将发芽繁殖。当生长场所不干净，培养物没有完全的...
219 食用菌种植教学 食用菌药使用方法近日，贵州锦屏县隆里乡华寨村的蔬菜大棚里，十几位群众正忙着种植灵芝。大家分工有序，有的搬运菌种，有的除草松土，有的播种施肥，干得热火朝天。据了解，灵芝作为一味名贵中药材，药用历史悠久、用途广泛，市场需求量巨大，且稳定。同时，灵芝作为喜湿喜热菌种，具有成本低、好管理、产量高、易采收存放等优点。近年来，...
446 食用菌文化 菌类文化①杂木屑50%，玉米芯26%，麦皮15%，玉米粉5%，蔗糖1%，石膏粉1%，石灰2%，磷酸二氢钾100克，硫酸镁25 克。 ②棉籽壳92%，麦皮5%，蔗糖1%，石膏粉1%，石灰1%。③甘蔗渣50%，木屑32%，麦皮15%，石膏粉1%，石灰2%，尿素100克。④棉籽壳 90%，谷壳4%，葡萄糖1%，蛋...
2539 蘑菇 蘑菇种植教程“人们都说，秦岭多宝，木耳是其中之一。可我们村虽然守着宝，却曾经是柞水县有名的贫困村。要说我们的木耳品质是真好，个大肉厚，可祖祖辈辈种木耳都是靠天吃饭，产量低，销路也不好找。原来乡亲们卖木耳，都得步行几公里到路边叫卖，或是到镇上集市摆摊，辛辛苦苦也挣不了几个钱。十几年前，我们村只有一条土路，出门两脚...
2319 食用菌相关资料 食用菌种植项目很长一段时间以来，关于液体菌种的咨询较多，许多菌农不了解液体菌种与固体菌种的区别。现将液体与固体两种形态菌种的特点给读者介绍一下，希望广大菌农根据自身情况确定应用何种菌种。菌种培养时间———液体菌种时间短：以平菇为例，固体菌种1～3级菌种的培养时间分别为7天、23天和25天，总计60天左右；液体菌种...
2204 木耳 食用菌种植方法猴头菇是一种非常珍贵的食用菌，但是如果保存不当的话，就很容易腐烂生虫，造成浪费，那么猴头菇究竟要怎么保存呢？猴头菇怎么保存？1、阴凉通风处存放。猴头菇是生活在湿冷阴暗山上的一种腐生菌，在购买之后可以将其直接摊贩在阴凉通风处，可以保存一段时间不变质，但是要注意避免潮湿。2、冰箱冷藏存放。冰箱冷藏层的温...
2142 食用菌种植技术 食用菌种植科普11月11日，内蒙古自治区首批野生食用菌产品已通过海拉尔海关检验监管，顺利出口至欧洲。据官方介绍，这批出口欧洲的野生食用菌，是由呼伦贝尔鑫难农副产品有限责任公司与意大利客商签订，货值270万元（人民币）。官方透露，出口欧洲的野生食用菌目前已完成15000公斤干制野生牛肝菌的出口申报及合格评定，并出口...
348 食用菌种植教学 食用菌种植食用菌生产过程中虫害(菇蚊、菇瘿、跳虫、螨类、线虫类等)的防治是让菇农头痛的事。现向菇农朋友介绍几种巧治食用菌虫害的方法，供菇农们参考。 1.尽量采用发酵或熟料栽培，控制培养基地内虫口；双孢菇的栽培床要采用发酵料。拌料时加入0.5%食盐、3%石灰、5%～8%草木灰等，有较好的驱虫和预防效果。 2.菌...
1691 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌近日，在甘肃卓尼县纳浪镇美石菇源生态农业科技有限责任公司，木耳菌棒生产车间内机械轰鸣，工人们忙碌于培养基配置、装袋、灭菌等工作，现场一派繁忙的生产景象。“公司于今年2月份开始投产，截至目前生产黑木耳菌棒100万棒，预计年生产黑木耳菌棒1500万棒。”美石菇源生态农业科技有限责任公司经理周钰豪说。近年...
754 食用菌种植技术 食用菌种植项目滑子菇周期短、见效快、效益高，是我县食用菌主要栽培品种。但在出菇阶段，经常出现死菇造成减产或绝收。则出菇阶段应注意以下几点： 一、强对流风吹干死菇。当滑子菇的子实体菌盖生长黄豆粒大时与上菇棚内的温度不够，加之通风口过大，较强的干热风进入菇棚，使菇体被风吹干而死，浇水后则烂菇。 防治措施：1.每天菇棚...
514 食用菌药品牌 食用菌种植技术近年来，菇农在春季和夏初种植平菇时所用的原材料，不少是去年留下来的，时常带有螨类。螨类取食平菇菌丝和子实体，造成平菇减产，严重者失收。目前气温逐渐回升，非常适合螨类生长发育，繁殖加快，菇农应注意防治。一、主要害螨1、粗脚粉螨分布与为害：该螨为世界性广布种。粉螨在食用菌生产中，常发生在被杂菌污染的环境...
535 菌类病虫害防治 食用菌种植教程白灵菇菇体肥大洁局，营养丰富，口感特佳，市场价位高，是目前很具发展前途的珍稀菌类。白灵菇采后3～6天，菇体内的水分会大量散失，菌褶变褐，风味变劣，商品价值大大下降。故延长产品的保鲜时间，是适应市场需求和提高效益的重要途径。 适宜条件 白灵菇贮藏的最适温度为-0.5～0.5℃。温度过高会加快色变或衰老...
1897 食用菌 蘑菇种植方法食用菌栽培习惯上属于农业，农业生产比较粗放，人们常常把植物栽培习惯带到食用菌生产里来，这种习惯对食用菌生产非常不利。植物对大部分微生物有天然抵抗力，而食用菌对多数杂菌没有抵抗力。自然环境中充满了各种各样的微生物，微生物生长繁殖速度惊人。细菌繁殖一代的平均时间不到20分钟，在温度、湿度、营养满足的情况...
1432 食用菌药使用方法 食用菌1．病害：①胡桃肉状菌：又名假“木耳”，是鸡腿菇栽培中易发生的一种恶性传染病。发病初期多在覆土层内产生浓密白色棉絮状菌丝，继而在土表层发生大小不等类似木耳形状的子实体，挖开发病部位培养料会发出浓烈的漂白粉味，鸡腿菇菌丝自溶，培养料发黑。防治方法：严格挑选菌种，凡发现不良的菌种...
2683 食用菌种植 菌类病虫害防治栽培鸡腿菇时，这3种病害经常出现，防治方法，新手一定要了解！ 鸡腿菇是我们生活当中比较常见的一种食用菌类，而且富含丰富的营养物质，味道也是非常的鲜美。因为鸡腿菇的适应能力比较强，再加上经济效益也非常好，所以吸引了很多人都去栽培他们，但是在栽培的时候，病害成了危害鸡腿菇生产的一个主要因素，今天就跟着小...
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