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近日，湖北房县2023年羊肚菌栽培技术培训会顺利举行。会议特约湖北省农科院经济作物研究所高级农艺师、湖北省食用菌产业技术体系专家王卓仁出席并授课，全县羊肚菌种植企业负责人、大户代表60多人参会。
培训会上，王卓仁讲授了《羊肚菌高效栽培技术》并与参会代表就羊肚菌生产中出现的疑难问题进行了交流互动，共同探讨了羊肚菌管理技术，会议得到大家的好评。
近年来，房县结合本地自然资源，充分发挥地域环境气候优势，发展了以羊肚菌为主导产业的特色农业产业，现如今羊肚菌产业遍地开花。
值得提及的是，为走出一条更加生态、高效的农业发展之路，2021年以来，房县从最初的大棚种植，发展到探索旱地、林下、高架大棚三种种植新模式，以此助推农户进一步增收致富。
食用菌母种是食用菌产品高产的关键，食用菌前两级菌种必须纯培养，如果污染了杂菌可试用以下方法。细菌污染提纯法1、材料含量为4万单位/mL的庆大霉素1支；经高压灭菌的PDA斜面培养基10支（试管规格18mm×180mm），无菌1mL注射器1支；6号针头1个。2、方法在无菌箱内，把4万单位/mL的庆大霉素...
323 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
毛木耳的栽培方法有很多，但是现如今主要使用熟料袋栽方式和塑料大棚式两种，这两种方法既省时省力，还能高产。毛木耳属中高温型食用菌。菌丝生长温度为10～35℃，最适20～30℃；子实体生长温度为18～33℃，最适温度为22～30℃，低于18℃，子实体不易形成或生长缓慢；高于35℃，子实体停止生长。一般毛...
2588 菌类 食用菌种植科普
2022年，山东寿光食用菌研究所推出灰黑色姬菇优良菌株“姬菇北姬62号”。出菇温度3-31℃，菇盖灰黑色，随着温度降低，菇盖颜色最深可以达到近乎黑色，硬柄，菌柄粗细适中，适应多数市场对姬菇的商品要求，适宜出菇温度范围在10-20℃，菇型美观，菇盖排列特整齐美观，菌丝生长粗壮，适料广，吃料强，整个出菇...
654 蘑菇 食用菌种植科普
病症： 金针菇黑斑病是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径为2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。 防治方法： 控制好温度和湿度。给菇房洒水时，不可将水直接洒在金针菇子实体上，禁止用冷水喷洒。菇房内的湿度不宜长时间超过90%，要看天气变化...
1550 食用菌药使用禁忌 食用菌
1、白灵菇的采收：白灵菇从催菇到现蕾约15天，从现蕾到采收约15天。白灵菇过早或过晚采收都将影响其商品价值。白灵菇采收前一天应停止喷水并适当通风降湿。适宜采收的标准是：白灵菇菌盖充分展开，呈手掌状，边缘向下，重量在3—3.5两。采收时先洗净双手，一手按住菌袋，一手将其拧下，放入干净的筐内。2、白灵菇...
1422 蘑菇 食用菌种植科普
木霉又称绿霉菌，能分泌含有强劲纤维酶的木霉素，抑制和杀死草切细胞。繁殖迅速，能造成草菇严重减产，甚至绝收。 防治方法： ①选用生活力强、抗霉的优质菌种，培养料暴晒2～3天，堆料前用2%～3%的石灰水浸泡。 ②菇房保持通风，防止出现高温、高湿现象。 ③发现霉斑，在霉斑处注射800倍多菌灵液，畦床发现霉...
1152 食用菌药使用禁忌 食用菌
菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种,其培育方法各异,现将其技术要点阐述如下:1、母种培养:是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基,用土豆200克,琼脂18-20克,葡萄糖20克。做法:先将土豆洗净去皮,切成蚕豆粒小块,放...
814 食用菌种植教学 蘑菇种植方法
笔者经多年实践，摸索出“食用菌制种简化革新法”。该方法可免除传统制种所需要的系列昂贵设备、原料、药物、用品，节省投资数千元。生产的菌种抗性特强，既耐高温也耐低温，用于扩繁接种成功率达１００％，制种周期缩短２０～３０天。其简化革新方法是： １．制种原料革新 简化常规法以马铃薯、葡萄糖、琼脂等为原料，混...
2574 食用菌种植教程 食用菌种植方法
1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦麸等培养基原料要相互交替使用。 4.原种不要一次用完，分次取用，余下的低温保存，防止传代过多...
1610 食用菌 食用菌种植方法
通过加强对双孢菇栽培的综合管理，创造利于双孢菇生长而不利于病虫害繁殖的环境是有机双孢菇生长的关键。1、搞好环境卫生。制种和操作人员必须建立起正常的清洁卫生管理制度，不断清除污染物并加以药剂消毒，菇房、用具以及室内的一切设备，要经常清洗和消毒，进菇房注意鞋底以及衣着整洁，最好能及时更换。2、消毒方式的...
2215 食用菌种植 蘑菇种植知识
有机平菇是一种菌类，市场上有很多卖的。强化对菇棚和污染菌袋的消毒处理，将已发生退菌的菌袋进行纵向打孔并增加微孔。适当提高棚内温度，降低湿度，使菌丝尽快恢复生长，根据当地的环境状况，发菌期间每隔3～7天喷洒一遍百病去无踪或赛百09溶液。症状 菌种块萌发正常，吃料较正常偏慢，种块处呈放射线状生长，当菌丝...
2469 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
一、工艺流程：原料选择与分级→烫漂（杀青）→冷却→盐渍→调酸与装桶→成品 二、操作要点 1.原料选择与分级：选用无病虫害、色泽正常的鲜菇，削掉老化硬根，保留嫩柄1～3厘米，除去杂质后进行分级。一级菇菌盖直径1～2厘米，不开伞；二级菇菌盖直径2～3厘米，半开伞；等外品为全开伞菇。 2.烫漂：烫漂液用1...
2869 食用菌种植 蘑菇种植教程
随着双孢菇栽培规模的日益扩大以及栽培品种的不断增多，双孢菇的病虫害也日益猖獗。因此，了解和掌握双孢菇的病虫害防治及消毒技术，对大规模栽培尤为重要。1 病害及其防治1.1 褐斑病褐斑病又叫干泡病、轮枝霉病等。蘑菇从感病到出现褐色病斑，约需2周的时间。开始先在菌盖出现许多不规则的针头大小的褐色小斑点，渐...
2218 食用菌种植技术 食用菌药使用禁忌
一、症状及原因“橄榄绿霉”一般在播种后1-2周内发生，发生该病后，菇房内有一股浓浓的霉味，初始在培养料表面和料内形成白色菌丝，气生菌丝直竖于料面上，长达5厘米左右。尔后，料内橄榄绿霉菌丝转变为橄榄绿色或褐色大小如油菜籽般子囊果，着生在培养料上。子囊果棉软而无硬度，表面凹凸不平...
2900 食用菌种植教程 食用菌药使用禁忌
代料栽培香菇菌柄较长，加工时常需剪去部分菌柄。剪去部分约占子实体干重的1/4～1/3。生化分析结果表明，香菇菌柄中仅游离氨基酸含量略低于菌盖，其香菇多糖含量与菌盖相当，亚油酸含量略高于菌盖。因为香菇菌柄多为半纤维质到纤维质，干后质地粗硬，不宜直接食用，故目前多将剪下的菌柄抛弃。组成香菇菌柄的纤维素、...
431 菌类 食用菌种植科普| 留言与评论（共有 0 条评论） |
