肝的主要功能是：肝主疏泄、肝藏血。肝的生理特性是：喜条达而恶抑郁、为刚脏、肝体阴而用阳、肝气与春气相应。肝的体内系统联系是：在体合筋，其华在爪，开窍于目，在液为泪，在志为怒，与胆相表里。肝五行属木，为阴中之少阳，外与春气相通应，从而构成一个内外整体联系的肝系统。
肝气与春气相应，且与东方、风、木、春季、青色、酸味等有着一定的内在联系。春季为一年之始，阳气始生，万物以荣，气候温暖多风。天人相应，同气相求，在人体则与肝相应。故肝气在春季最旺盛，反应最强，而在春季也多见肝之病变。证之于临床，春三月为肝木当令之时，肝主疏泄，与人的精神情志活动有关；故精神神经病变多发于春天。
此外，春季易惹肝火，旺火旺盛则常常表现为一些眼部症状，如：视物模糊、眼部分泌物多、眼红、眼干、耳鸣、易怒等。
推荐两种食疗方法，养护眼睛、老少皆宜。
1.杞菊茶
枸杞子5克、菊花3克，口淡舌质淡加普洱，口干苦加绿茶泡茶，每天一次，可多次续水。长时间对电脑、手机的触屏一族可经常饮用，眼干、视疲劳、黄斑变性早期也可作辅助治疗用。
2.灵芝茶
灵芝3-5克、西洋参5克、三七片3克，加普洱或绿茶泡茶，每天一次，可多次续水。适用于中老年人、高血压、高血脂、高血糖、高尿酸症等。辅助用于各类眼底出血性血管堵塞、黄斑变性新生血管出血、水肿。
