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螨类
在高温高湿时容易迸发，竹荪菌丝成长阶段以及出菇阶段均有发作，能把菌丝咬断，菌丝萎缩不长，也能咬竹荪菌球，并流传病菌，发作重大时形成绝收。
防治方法：
用2.5%天王星2000倍液或许其余公用杀螨剂停止喷杀。
黏菌
发作在竹荪畦面袒露土或笼罩的稻草上，初期为黏糊糊，会变形静止，呈乳红色、橙黄色、黄绿色，使菌丝成长受抑或逐渐沦亡，重大时不再成长竹荪;竹荪菌蕾遭到危害呈水渍状、霉烂。
防治措施：
加强通风。初期可用多菌灵、70%甲基托布津1000倍、硫酸铜1：500倍、10%漂白粉延续喷洒3-4次。
烟灰菌
常发作在高温高湿环境。初期在竹荪畦面覆土层出现脏红色绒毛状菌丝，很快变成粉白色、彩色，菌落呈深烟灰色，并发生少量的彩色孢子。其主要为害竹荪菌丝，招致菌丝断裂，直至死亡。
防治方法：
早期出现脏红色绒毛状菌丝时为治疗最佳期，此时可间接在病症处喷洒3%的石碳酸或2%甲醛。
当出现彩色孢子时可用2O倍的福尔马林加甲基托布津(70%)可湿性粉剂700倍稀释液喷施。重大时在发病处周围挖断造就料，在患处及周围撒新颖石灰，用塑料膜将病患处盖住，管制其分散。
利用成熟菇体的菌盖所产生的孢子进行培养而获得纯正菌种。其过程是：首先制备好PDA试管斜面培养基。配备培养基的用品是马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升。将试管存放在14℃～18℃环境中干燥2天～3天，当试管壁上没有游离水珠时，即可进行分离，方法是：选用菇形圆整、菌盖肥厚、健壮、无...
1912 菌类 食用菌种栽培技术
检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解，主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任何品种的母种特性特征的所有数据都是在其一定条件下和...
2641 食用菌 蘑菇种植方法
1 材料与设备 材料：白灵菇。食盐：精盐，NaCl含量98%以上。柠檬酸，以及EDTA，葡糖糖酸，酒石酸，苹果酸，玻璃瓶等。 主要设备： 预煮槽、冷却漂洗池、高压灭菌锅、电子天平等。 2 加工工艺流程 原料验收一护色一漂洗(或清洗)一预煮一冷却一修整分级一空罐验收和消毒一称重装罐一配料注汁一排气密封...
926 食用菌 食用菌种植科普
一、利用害虫的习性进行防冶。1、对菌蚊进行人工捕捉。2、将发生瘿蚊的菌袋放在阳光下暴晒1－2小时或撒上石灰粉。 二、水浸法防治。瓶栽和袋栽的可将水注入瓶、袋内，块栽的可将栽培块浸入水中压上重物，浸泡2-3小时。浸泡后的瓶、袋沥干水后放回原处。 三、诱杀。1、对蚊虫蛾用黑光灯或节能灯诱杀。方法是在灯下...
1531 食用菌种植 菌类病虫害防治
1、畸形菇 (1)、症状：子实体长成不规范形状，即为畸形菇，从而降低商品价值。 (2)、发生原因：子实体生长期间，遇到22℃以上高温，抑制了菌盖分化和发育。此外，空气相对湿度低于70%时，也易长成畸形菇。 (3)、防治方法：合理安排出菇季节，将出菇温度控制在13-20℃之间，避免在20℃以上出菇。子...
1710 菌类病虫害防治 食用菌种植技术
菌种分母种、原种和栽培种，通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下：一、母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂18-20克，葡萄糖20克。做法：先将土豆洗净去皮，切成蚕豆粒小块，放...
1883 木耳 蘑菇种植知识
近日，吉林省四平市梨树县刘家馆子镇北方农民种植养殖专业合作社的工作人员正在拆除黑色棚膜，准备种植绿色蔬菜。据了解，羊肚菌种植的最佳时间是霜降后、上冻前，也就是10月中下旬。北方播种采用的是秋种冬眠春出蘑的模式，春季升温开始出蘑，到5月份采收基本结束，不耽误种下一茬庄稼。羊肚菌是一种娇气，但又喜低温的...
2302 食用菌相关知识 菌类文化
榆黄蘑属于担子菌亚门层菌纲菌侧耳科侧耳属，又名金顶侧耳、黄金菇，是一种珍稀蕈菌，其香味独特、味入口浓郁，并具人体所需的良好营养成分，有合理有益的氨基酸以及低含量的糖成分等，微量营养元素种类花样，对保持人体血液循环系统功能有良好作用，是理想的营养食品。榆黄蘑中的嘧啶、醇、酸类等活性成分及有特殊价值的榆...
1927 食用菌 蘑菇种植指南
6月10-15日，国家科技特派团食用菌产业组专家在陕西商南县开展产业技术服务活动，通过现场调研、面对面交流、零距离指导、点对点答疑等方式，为商南县食用菌产业发展出谋划策。国家科技特派团食用菌产业组一行先后深入商南县扶贫开发公司食用菌智慧产业园、青山食用菌产业园、富水镇黑漆河村食用菌基地、陕西祥瑞源琪...
2682 菌类资料 菌类报道
1、补充营养：蘑菇中铁、钾、钙、铜等矿物质含量丰富，适量食用具有补充营养的作用。2、通便排毒：蘑菇中含人体很难消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分，并吸收余下的胆固醇、糖分，将其排出体外，对预防便秘有利。3、一小把蘑菇中，蕴藏了大自然的精华，是非常健康的食物。蘑菇里的营养有助心脏健康，并能...
2761 食用菌菜谱 食用菌保存方法
双孢菇是一种草腐菌，属于中低温性菇类。双孢菇含有丰富的矿物质元素、维生素、氨基酸、蛋白质和多糖等营养物质，其中多糖具有一定的抗氧化、免疫调节、抗肿瘤和降血糖等功效。双孢菇是唯一的全球性栽培食用菌，因此又被称为“世界菇”。我国双孢菇的加工主要是初级加工，多以鲜菇售卖为主，科技含...
2247 蘑菇 蘑菇种植指南
母种即一级种。因处于保存期的大球盖菇母种，菌丝生长缓慢或停止生长，需进行复壮。具体做法是：将大球盖菇母种的菌丝接种到加富培养基上，促进菌丝快速生长，获得菌丝粗壮、浓白、生长势旺的复壮菌种，为制作原种打好基础。培养基配方：土豆200g、葡萄糖20g、琼脂20g、硫酸镁1.5g、磷酸二氢钾2g、蛋白胨2...
1592 食用菌种植教学 食用菌种植科普
即采用遗传育种的方法，使野生型菌株(从自然界分离筛选而得的出发菌株)的遗传因子DNA发生突变、重组，从中选出产量高、成品质量好或具有新的培养特性如耐产物抑制、能利用廉价原料以及具有生产新品种能力的优良菌种。采用的方法有诱变育种、杂交育种、细胞融合技术和重组DNA技术。诱变育种是利用诱变因子如紫外线、...
679 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
银耳属中温型食用菌。因栽培的温度较高，危害银耳的害虫也就比较多，除前面介绍危害平菇的害虫外，还有谷盗。它多潜存于粮食仓库内，以稻谷、小麦、面粉、豆类等为食，冬季在粮仓的木板内越冬，当气温达到18℃时，开始活跃起来，在晚春、夏、秋季栽培银耳时，其危害最大。银耳在敞开培养过程中，谷盗易从接种口进入栽培袋...
1056 菌类病虫害防治 食用菌
近日，农业农村部公布“国家级制种大县和区域性良种繁育基地”认定名单，尚志市为黑龙江省唯一榜上有名的县市。近年来，尚志市主动适应经济发展新常态，积极变区位优势、生态优势为经济发展优势，成功探索出适合本地生产实际的发展道路，形成“规模化生产、市场化引导、集约化经营、标准化管理”发展思路，通过政策引导、部...
2093 食用菌种植 食用菌指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
