由于灰树花子实体非常大不容易烘干,因此,首先要用刀将它们割成条状,然后,放在阳光下晾晒3--5天,在晾晒的过程中,还要不断的将它们进行翻面,以便于两面都能得到阳光的照射,晾晒完成后,再将它们放到烤箱内进行烘干,烘干时温度要达到65-70℃,烘干的时间大约为12个小时左右,在烘干期间,要不断的进行检查,以掌握菇体的干燥程度,把握好火候。待完全烘干后,就可以作为干品进行销售了。
灰树花这个“食用菌王子”凭着它独特的外形和体内丰富的营养而深受人们的青睐,近几年,灰树花这个新品种的栽培已经走上了产业化发展的路子,想发展食用菌的朋友们,只要按照科学的方法进行制作管理,灰树花就一定能为我们带来丰厚的收益。