棉絮状菌又称白粉病和可变粉孢霉病。该菌主要是由培养料的粪块带入菇房引起。初期大多在土粒间蔓延,很快长到土层表面,其菌丝短而细,成簇生长,呈一朵朵棉花状或一层层烂棉絮状,白茫茫一片,以后逐渐变成橘红色。在病区内蘑菇菌丝生长极差,产生的幼菇和原基大量枯萎死亡。
防治措施:培养料发酵必须彻底。当该菌生长到土层表面时,喷洒1:500倍多菌灵每平方米用0.7千克,或喷洒1:500倍50%可湿性托布津每平方米用0.5千克(如连年发生此病,可用1:800倍多菌灵拌料)。但施药时间必需在幼菇还没有出土时进行,以防药剂毒杀蘑菇菌丝体。