食用菌资讯 | 云南永胜县鲁地拉镇：食用菌喜获丰收 乡村振兴奠定坚实产业基础

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  食用菌病虫害 | 竹荪病虫害的防治

  竹荪是一种名贵的食用菌珍品，子实体生长期间是禁止使用药物防治病虫害。因此，病虫害防治应从环境因子着手，以预防为主，采取综合措施进行防治。 （一）清除杂菌在菌丝管理期间要清除畦面杂菌、污染物，发现“黑、红、绿”颜色杂菌，立即用碳铵或石灰覆盖外加薄膜，消毒抑制。如出菇期出现杂菌，...

  626 食用菌药品牌 食用菌种植技术
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  食用菌栽培种植 | 如何识别平菇菌种的优劣

  不同的栽培季节应选择温度相适应的品种。在选购菌种时，不但要选择菌丝生长快、抗逆性强、出菇早、产量高、香味浓的品种，还应了解该菌种对温度、营养、氧气、湿度、酸碱度等条件的要求。栽培平菇的成败及产量的高低，菌种质量是关键。优良的平菇菌种，菌丝粗壮抗病，能广泛适应多种栽培料，出菇早，菇形好，产量高。现将平...

  2923 菌类 食用菌种植指南
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  食用菌病虫害 | 减少食用菌虫害技术

  1、保持菇场清洁。菇房在栽培前要彻底清扫干净，并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇，要清除栽培场地周围的杂草，并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。 2、防成虫入室。室内栽培用菌，要将门窗、通风通风孔等用60目的细纱网钉上，防止蝇、菇蚊等成虫入室危害。 3、药物熏杀。室内栽培食...

  2184 菌类病虫害图片 食用菌种植教程
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  食用菌栽培种植 | 灰树花菌种的生产

  1 .母种生产建议配方：配方一：栗木屑200克，林地肥土300克，米糠100克，麦芽糖25克，硫酸铵1克，蛋白胨2克，琼脂15～25克，水2000毫升。木屑及肥土、米糠置于水中，浸泡2小时后，煮沸40分钟，滤液约为1000毫升，溶化琼脂后，加入其他辅料，充分溶化后分装试管常规制作。配方二：栗木屑20...

  2247 木耳 食用菌种植方法
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  食用菌加工贮藏 | 金针菇采摘加工技术

  金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性，促进体内新陈代谢，有利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处。经常食用金针菇，不仅可以预防和治疗肝脏病及...

  429 木耳 蘑菇种植方法
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  食用菌病虫害 | 如何防治菇床上出现鼻涕虫？

  鼻涕虫学名是蛞蝓，属软体动物门，腹足纲，柄眼目，蛞蝓科。为害食用菌蛞蝓主要种类有野蛞蝓、双线嗜黏液蛞蝓、黄蛞蝓等3种。为害严重的是双线嗜黏液蛞蝓。蛞蝓咬食原基和菇体，造成孔洞和缺刻，并留下黏液，严重影响菇体的商品性和产量。蛞蝓爬行于菇床中，携带和传播病害，常造成病虫杂菌从伤口侵染引发多种病害。 防治...

  2885 食用菌种植 食用菌药使用方法
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  食用菌病虫害 | 调整管理防草菇幼菇死亡

  草菇属高温型食用菌，是本地夏季栽培面积最大的食用菌品种。在草菇生产过程中，常见到成片幼菇萎焉死亡。经分析，造成幼菇死亡的原因很多，主要有以下几方面。（1）培养料偏酸。（2）料温偏低或温度骤变。草菇对温度非常敏感，一般料温低于28℃生长就会受到影响，甚至死亡。温度变化过大，如遇寒潮或台风袭击，气温急剧...

  1119 食用菌杀虫药有哪些 食用菌
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  食用菌育种 | 平菇出菇期管理

  菌丝长满袋后过一段时间，袋内出现大量黄褐色水珠，这是出菇的前兆，这时即可适时转入出菇管理。此阶段管理要点如下：1．拉大温差，刺激出菇。平菇是变温结实，加大温差刺激有利于出菇。利用早晚气温低时加大通风量，降低温度，拉大昼夜温差至5℃～10℃，以刺激出菇。低温季节，白天注意增温保湿，夜间加强通风降温；气...

  1047 木耳 蘑菇种植指南
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  食用菌病虫害 | 怎样杜绝平菇中的“白疙瘩病”

  近几年，在平菇生产中发生了一种严重的新病害，这种病害大部分发生在第一茬菇采收后，也有少数发生在二、三茬菇后。病害初发时，平菇培养料表面长出少量白色小点，呈瘤状，很象未分化的平菇子实体原基，逐渐长大连成一片，后期变成褐色，该病传染性强，一旦发生，不再正常出菇，养殖人员称这种病叫“白疙瘩病”，。 据有关...

  2769 食用菌种植 食用菌病害与病因
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  食用菌病虫害 | 姬松茸栽培：种植姬松茸怎么防治螨虫？

  螨虫对姬松茸栽培的危害：螨虫主要以若螨或成螨为害姬松茸菌丝体，将菌丝咬断而食；也会将子实体蛀食成孔洞，菇体色泽转为褐色或失去光泽。有的被害组织部位出现褐色病斑。使栽培者手上发痒。螨危害严重时，覆土粒或菇盖完全被浅灰色“活动尘埃”所覆盖，多则抱成团，使姬松茸产量锐减。 姬松茸螨...

  2790 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
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  食用菌栽培种植 | 老菇场要想发菌成功，这些技巧要知道

  适时延长发酵时间将培养料温度升高到50℃，并保持8-10小时，每天翻料打透气孔1次，保持水分适宜，绝不可“干烧”。避免用冷水调料装袋：冷水“激料”易消弱嗜热微生物的活性。应提前两天调整培养料的含水量。发菌温度采取先高后低的方式管理：装袋后迅速提高菌袋温...

  2857 菌类 蘑菇种植教程
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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种老化预防方法

  1、保证菌种的纯培养，注意不要用被杂菌污染的菌种，不要近距离相连接培养。 2、严格控制菌种传代次数，减少机械损伤，保证菌种活力。 3、适当低温保存菌种，低温型菌种如蘑菇、香菇等，在4℃有利于保存菌丝体的活力，高温型菌种如草菇在16℃有利于保存菌丝体的活力。 4、避免在单一培养基中多次传代；菌种不宜过...

  2901 木耳 食用菌种栽培技术
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  食用菌加工贮藏 | 杏鲍菇的采收及采收后的管理

  杏鲍菇生长一段时间后，当菇盖展平，颜色变浅，孢子还没有弹射时，就可以菜收了。或者按照客户的要求来采收。适当地提前采收，杏鲍菇的风味好，而且保鲜时间长。在采收前的2—3天，把空气相对湿度控制在85%左右更好。这样，就可以使菇体内的含水量不高，可以保持菇的风格。 在采收完后，要及时地清除料面，去除菇根，...

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  食用菌病虫害 | 秋栽蘑菇须防白腐病

  蘑菇白腐病又叫褐腐病、水泡病，是蘑菇病害中发生最普遍、为害最严重的一种病害。秋季栽培的蘑菇发病重于春菇。被害的蘑菇最初在菌盖及菌柄的表面发生褐色瘤肿，以后逐渐增多，严重时病部形成一层白色霉。可采取以下方法进行防治：1.及时清除病菇。发现病菇时，应立即将病菇连同菌丝体以及10cm深处的培养料一起挖出烧...

  1847 木耳 食用菌药使用方法
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  食用菌育种 | 凤尾菇高产栽培技术

  1、栽培场地凤尾菇的栽培方式多种多样，可以选择瓶栽、箱栽、室内大床栽培及室外栽培，其适应性比较强，在墙角或者果园依然能够生长。2、栽培原料凤尾菇的栽培原料比较多，如稻草、棉籽壳、废棉、麦秸、玉米芯、甘蔗渣、木屑、树叶、甜菜废丝、纸屑等都可以，在栽培的时候，需要进行合理的配比出培养料：（1）木屑、麦麸...

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