马蹄莲，（学名：Zantedeschia aethiopica），天南星科、马蹄莲属多年生粗壮草本。具块茎，并容易分蘖发生丛生植物。叶基生，叶下部具鞘；叶子较厚，绿色，心状箭形或箭形，先端锐尖、渐尖或具尾状尖头，基部心形或戟形。喜疏松肥沃、腐殖质充足的粘壤土。
马蹄莲在欧美国家是新娘捧花的常用花。也是埃塞俄比亚的国花。花色有白、红、黄、银星、紫斑等，一般的说白色的称为马蹄莲（简称白马），彩色的我们叫彩色马蹄莲（简称彩马）。 马蹄莲花有毒，内含大量草本钙结晶和生物碱，误食会导致昏眠等中毒症状。该物种为中国植物图谱数据库收录的无毒植物，其毒性为块茎、佛焰苞和肉穗花序有毒。咀嚼一小块块茎可导致舌喉肿痛。 马蹄莲可药用，具有清热解毒的功效。治烫伤，鲜马蹄莲块茎适量，捣烂外敷。预防破感冒，在创伤处，用马蹄莲块茎捣烂外敷。马蹄莲有毒， 禁忌内服。 马蹄莲是较名贵的花卉，其花、叶都具有很高的观赏价值，但马蹄莲在北方一般采用分株法养殖，养殖率较低。按照笔者的经验，在北方马蹄莲是可以用种子养殖的，而且养殖率高。每花序可结种子250粒左右，发芽率、成活率在90%以上，其措施如下：
在2月初至4月下旬，选择白色、健壮、大型的马蹄莲品系，采用人工授粉的措施：在马蹄莲花刚开时，在不伤其组织的前提下，轻轻撕去苞片，使花穗下部的雌蕊完全露出。授粉要充分，为保证授粉成功，可每天授粉一次，间断2次至3次。授粉应选取异花花粉，在此时期一定要抑制好温度，白天20摄氏度左右，夜间10摄氏度 左右，忌温度太高。授粉后15天左右子房显著增大，两个月左右成熟，果实呈穗状，橘黄色，像个小小的菠萝，洗去果肉，晾干，贮存在通风干燥处。
8月上旬开始播种，播种前最好先催芽，用70摄氏度左右热水浸种，水凉后倒掉，盖上几层湿布，坚持湿润，每两天用水冲洗一次。15天左右出芽，在备好的苗床或浅盆内播种，土盖过种子即可。堤防要恰当遮光，湿度要大个别，温度不宜太高，这样一星期左右幼苗就会长出土面，早先可按马蹄莲的一般管理办法管理。
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