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食用菌加工贮藏 | 食用菌美容品加工技术

时间 : 07-16 投稿人 : 御途 点击 :

由于食用菌具有调解、增强人体免疫的功能,促进排泄体内分泌物,促进皮肤细胞的新陈代谢,从而具有美容的效果。

食用菌美容品加工技术 | 菌菇种植

1. 灵芝高级洗发香波加工技术:

(1)原料:紫灵芝,油茶麸,表面活性剂,发泡剂,增稠剂,调香剂等。

(2)工艺流程:

1)制备灵芝浸膏:灵芝切片→水煮两次→沉淀过滤→滤液浓缩→保温沉淀→减压浓缩→浸膏。

2)灵芝香波加工工艺:茶麸粉碎→水煮两次→沉淀过滤→滤液加灵芝浸膏→搅拌溶解→保温沉淀→取上清液→加活性剂、发泡剂、增稠剂、增香剂→乳化→灌装。

(3)制法:

A.取干燥无霉的紫灵芝,浸泡软后切片,加6倍的水,煮3小时,水温保持在80~90℃,过滤;滤渣再加6倍的水,煮3.5小时,水温保持在80~90℃,过滤,合并两次滤液,保温沉淀,取上清液进行减压浓缩(比重为1.3),制成灵芝浸膏。

B.将茶麸按l:4加水煮l~1.5小时,水温保持在80~90℃,过滤;再将茶麸加4倍的水,煮1.5~2小时,水温保持在80~90℃,过滤,合并两次滤液,沉淀24小时,取上清液过滤备用。

C.按每吨茶麸上清液加灵芝浸膏4千克(相当于40千克干灵芝的有效成分含量)加热混溶,然后在40℃下保温24小时。取上清液过滤,依次加入活性炭、发泡剂、增稠剂、增香剂,在乳化机内乳化。灌装,检验合格者即为成品。

2. 茯苓霜加工技术:

(1)原料:茯苓0.2%,乙醇10%,香料0.05%,聚乙烯醇10%,甘油3%,水76.75%。

(2)制法:将茯苓磨成粉,过筛,与乙醇、香料、聚乙烯醇、甘油一起加入水中,混合均匀,即成透明凝胶状茯苓霜。

3. 银耳雪花膏加工技术:

(1)原料:银耳甘油15份,碳酸氢钠5份,硬脂酸50份,乙醇10份,茉莉香精5份,水250份。

(2)制法:

A.取银耳5克,于95毫升甘油中浸7天,即为银耳甘油。

B.将碳酸氢钠加入水中,加热至80℃左右,搅拌溶化,再加入乙醇和银耳甘油搅匀,维持温度在80℃左右。把硬脂酸加热到80℃左右溶化后,缓缓加入碳酸氢钠水溶液,同时向一方向搅拌,直至成乳色软膏。当温度降到40℃左右时,加入茉莉香精,搅拌均匀,装瓶即成。

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