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今天给大家介绍两种茶树菇培养基：一种是木屑培养基。一种是粪草培养基。这两种也是被菇农们广泛运用的。
木屑培养基：木屑，棉籽壳等为主料的粉状物质，按配方称取，加辅料米糠、麸皮、玉米粉、石膏粉等混合拌匀。易溶解的糖等，先溶于水中制成母液，使用时冲稀，喷洒在混合均匀的培养料上，以指缝中有水渗出为宜。采用常压灭菌时，含水量稍偏低些：高压灭菌时，含水量偏高些。
粪草培养基：将干牛粪预湿，稻草淋湿，然后一层草一层粪堆积，上覆盖草帘，发酵20至25天，翻堆2次，将稻草耙出晒干备用，制种时，将发酵草料切成3厘米大小的长段，预湿后麸皮、石膏粉拌匀，糖溶于水后拌入料中。含水量为百分之五十五至百分之六十，用石灰水调PH值至7.5即可装袋。
自古以来，灵芝既是神奇的中药，又是中华民族的“吉祥物”，华人的长寿图腾，有“仙草”、“瑞草”之称，上至帝王将相，下至黎民百姓都把灵芝视为吉祥如意、赐福嘉祥、增添寿考、国泰民安的象征，流传至今。早在2800多年前，就有文字对灵芝的详尽记载。灵芝吉祥如意的文化，从汉代就开始兴起。《汉书·武帝本记》记载：...
832 食用菌种植技术 食用菌菜谱
近年来，河南省平顶山市宝丰县把发展规模化食用菌产业作为增加农民收入、助力乡村振兴的重要支柱产业之一，通过“政府+企业+园区+农户+村集体”等模式，发展食用菌大棚2000座、林下种植食用菌1500亩、智慧方舱及大棚30余座。同时，该县不断加强食用菌产品研发力度，生产出的羊肚菌、赤松茸等产品远销省内外，...
2372 食用菌种植项目 食用菌资讯
害虫既是食用菌直接侵害者，又是病原菌在侵染的重要媒介，因此，防病与除虫要同步进行。在采取一切防患措施的基础上，适当选用一些高效、低毒、低残留的化学药剂防治，可以把病虫为害控制到最小的限度。常用的化学药剂如下：a1.石灰栽培蘑菇、草菇、瓶菇所用的稻草可用1％～2％的石灰水调至呈微碱性反应，又利防病很促...
675 木耳 食用菌病害与病因
（一）工艺流程原料--采收--整理--分级--水洗--烫漂--冷却--盐渍--保藏（二）操作要点说明1、原料采收、整理与分级：真姬菇的采收应在子实体成熟时进行，菌盖直径为3.5--5厘米，最大的可达到15厘米。而日本商人对真姬菇的商品要求，标准菌盖要小得多。由于有些栽培者不知真姬菇的分级标准，一些收...
710 食用菌种植教学 蘑菇种植指南
母种→原种购买试管母种时，要注意鉴别母种的优劣，仔细检查试管中菌丝的生长情况，以免买到老化的母种。一般来说，健壮的母种表现为菌丝洁白、粗壮、尖端整齐。若菌丝干散或培养基收缩，瓶底有黄色积水，说明菌丝已老化，请勿购买。从母种到原种，是菌种第一次扩大培养的过程。具体方法：材料准备：试管母种、啤...
2243 食用菌种植教学 蘑菇种植知识
将接种后的菌棒移入培养室，按 “井”字形堆放，接种孔朝向需留空隙，上层的菌棒不可压着下层菌棒的接种孔。早期的灰树花菌丝比较稀疏、纤细，菌丝生长的末端不整齐，在较适的温度条件下培养 10天左右，菌丝才会逐渐变得浓白。灰树花的菌丝生长最适温度为20－26℃，温度偏高或偏低均应进行...
977 食用菌 蘑菇种植知识
1.选料与处理。选择菇体饱满，不开伞，无机械损伤的草菇，采收后立即放入0.03%焦亚硫酸钠溶液中处理6～8h（小时），然后用清水漂洗干净。 2.烫漂及硬化。将处理后的草菇投入沸水中烫漂2～3min（分钟），以杀灭酶的活性，烫漂后立即捞出，放入冷水中冷却，冷却后捞出，放入0.5 %～1%的氯化钙溶液中...
796 菌类 蘑菇种植方法
1.袋料栽培香菇的综合防治措施? (1)严格把好菌种关在确定生产用的优良品种以后，菌种是否被杂菌污染则是优质菌种最基本的条件。优质菌种可采用目测和培养的方法来确定。凡菌丝粗壮，打开瓶塞具特有香味，可视为优质菌种。有条件的，还应抽样培养，同时还可检查菌丝生活力。? (2)严格把好菌袋加工关塑料袋应...
1761 食用菌种植 菌类病虫害防治
1、 干品加工干制是食用菌加工的重要手段之一，具有易操作、成本低、干制品保质期长等优点。大球盖菇的含水量较高，不适合以晒干的方法加工。（1）采用机械烘干方法对大球盖菇进行烘干，通过分级装筛后进行调温定型，并以26℃烘温保持4 h，之后6～8h内每小时升温2—3℃，至51℃时恒温，之后6～...
2043 食用菌种植技术 蘑菇种植教程
平菇细菌性黄褐斑病在生产中被俗称为黄菇病。该病发病快，蔓延迅速，从幼菇期到成熟期都可发病。据调查，严重发生时损失可达50%以上。症状：平菇黄褐斑病是由假单孢杆菌引起的细菌性病害，症状表现为菇体发病时表面局部出现淡黄色斑点，湿度大时发病部位有黏湿感，并向组织内部渗透，致菇体腐烂，伴有黏稠分泌物，散发出...
1087 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
若食菇后10分钟至72小时内，有头昏、恶心、呕吐、腹痛腹泻、烦躁不安或其他不适者，要高度重视，应立即到县级以上综合医院诊治。如交通不便一时无法去医院，应立即因地制宜采用简易方法进行催吐、洗胃、导泻处理。就诊时应携带吃剩的菇或新鲜菇，并说明菇的来源、烹调方法、进食数量等情况，以供诊断时参考。此外，如何...
2816 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
近年来，随着生产规模的扩大，平菇成为某些地区菜农的支柱产业。但平菇生产退菌现象及畸形菇发生十分严重。有的菇场出一、二潮菇，有的甚至不出，刚发好的菌棒渐渐不见菌丝，有的出菇也是“大脚形、鸡爪状”的畸形菇。轻者保本，重者几乎绝收，严重挫伤了菇农的生产积极性及我县食用菌产业的可持续...
2629 蘑菇 食用菌种植方法
材料：香菇100g柳松菇100g美白菇100g小豆苗少许黑胡椒粉5g花生酱150g橄榄油、盐少许陈年老醋50g做法：香菇洗净，去蒂，与柳松菇、美白菇均切条，放入锅中煸乾， 与小豆苗均盛盘，淋 4 大匙调匀的酱料即可。...
1553 食用菌加工方法 食用菌保存知识
1 杜绝虫源 危害木耳的害虫有白蚁、谷蛾、长角谷盗，这些害虫常常在仓库缝隙、堆放的杂物处越冬。因此，在贮藏木耳前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油进行空仓消毒，用量为0.2～0.3g/平方米，用纱布条浸药液挂于室内，密闭2～3天后，再通风1天，即可将木耳入仓。最后在仓库周围撒石灰粉，...
2984 食用菌种植 蘑菇种植方法
一是采收关：天麻分春、冬两季采挖，其中在冬季采挖天麻的同时，将新鲜、无病虫害、无损伤的小天麻挑出，经1～2天晾去部分水分，再集中贮藏备来年作种用。二是温度关：将晾去部分水分的天麻种按层次摆放于砖池塘、大瓦盆或木箱内。每层次之间用湿润砂土盖没，先用黄砂铺底，上面每铺一层天麻，就盖一层砂土。贮藏温度应控...
2423 菌类 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
