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金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并且颜色逐渐加深，后变成黑褐色腐烂状，金针菇子实体发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂，基部腐烂后，子实体倒伏，今天就为大家介绍一下金针菇基腐病的防治方法。
金针菇基腐病的防治方法：
（1）在配制培养料时，严格控制含水量，在子实体生长阶段，避免菇床上长时间积水。
（2）搞好菇房环境卫生，适时通风透气，控制空气相对湿度不超过95%。
（3）化学防治 发现有病菇，及时清除，后喷洒1：500倍的25%多菌灵或1：800倍的70%甲基托布津，或1：500倍的65%代森锌。常用药剂 ：多菌灵、甲基托布津、代森锌。
新型复合调味品——菇蒜辣酱，既可自食，又可馈送亲友，还可出售，当是一种利用市场、技术致富的上好门路。 一、 配方 1.主料：平菇35千克，豆瓣酱25千克，大蒜35千克，红辣椒5千克。 2.辅料：碘盐5千克，蔗糖3千克，姜粉2千克，大葱粉1千克，五香粉0.5千克，花生油5千克，香油1千克（碘盐及蔗糖...
1979 食用菌 蘑菇种植方法
平菇菌种培育菌种分母种、原种和栽培种。通常也称一级种、二级种、三级种，其培育方法各异，其技术要点如下：一、母种培养：培养母种是指用组织分离或孢子分离得到的菌种。母种培养基的制备通常用土豆洋菜培养基。配制1000毫升培养基，用土豆200克，琼脂（洋菜）18-20克，葡萄糖20克。 做法：先将土豆洗净去...
1455 菌类 食用菌种植科普
相传在很久很久以前，恶魔在人间种下了一颗种子，它无根、无茎、无叶，却依旧能在地里生长繁衍，它的所到之处，寸草不生，周围都是一片烧焦的痕迹。在欧洲人们把它称为恶魔的化身，“闪电的女儿”。这么黑暗的东西到底是什么？它就是被誉为“餐桌上的钻石”的黑松露。黑松露虽然外表凹凸不平，黑不溜秋，在洗干净前还浑身泥...
1011 食用菌种植技术 食用菌菜谱
金针菇的孢子分离法分单孢分离与多孢分离两种方法，驯化育种采用的是多孢子分离法，该法又分为“种菇”孢子弹射法和菌褶贴管壁法两种。1、孢子弹射法取“种菇”切去菌柄，表面用70%的酒精擦洗干净或浸入0.1%的升汞水中1～2min，无菌水冲洗数遍后，用滤纸吸干...
1623 食用菌种植技术 食用菌种植方法
一、调节温度。高温型平菇白天可将温度控制在25℃左右，低温型有机平菇白天可将温度控制在10℃左右。在适宜的温度范围内尽可能加大昼夜温差，以剌激菌丝的生长。 二、控制湿度。将相对湿度控制在85%～95%。湿度低，子实体发育缓慢;湿度高，子实体易溃烂变色。 三、加大通风量。在缺氧条件下，平菇不易出菇，或...
619 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准
黑木耳“牛皮包”正确防治技术黑木耳疣巴病，俗称“牛皮包”、“黑疤病”、“褐胶病”。是毛木耳生产中危害极为严重的一种病害，其病原菌为茄腐皮链孢霉。 该病原菌广泛分布于土壤、木屑、农作物秸秆上，在年年种植的耳场极易发生，这与综合栽培条件有关，在混有木屑和玉米秸秆的培养料中极易发生，环境消毒和灭菌不彻底，...
886 食用菌药使用禁忌 蘑菇
1、畸形菇 （1）、症状：子实体长成不规范形状，即为畸形菇，从而降低商品价值。 （2）、发生原因：子实体生长期间，遇到22℃以上高温，抑制了菌盖分化和发育。此外，空气相对湿度低于70%时，也易长成畸形菇。 （3）、防治方法：合理安排出菇季节，将出菇温度控制在13-20℃之间，避免在20℃以上出菇。子...
746 蘑菇 食用菌病害诊断标准
首先在病虫害方面：原有的病虫害未完全控制，新的病虫害又不断发生。如食用菌线虫病、鸡腿菇鸡爪病、食用菌褐腐病等等时有发生，而胡桃肉状菌、镰孢霉萎缩病、蛛网丝枝霉病等新的食用菌病害发生给食用菌带来的损失更大。某些病原发生变异，毒力返强，病害控制困难。其次，在种植管理方面缺乏技术，很多食用菌产区缺乏有丰富...
1680 食用菌种植技术 菌类病虫害图片
1、蘑菇酱菜 ⑴.腌坯：将蘑菇去杂洗净沥干，按每100公斤加盐10-15公斤的比例，将蘑菇浸没于盐水中，密封腌1周，期间翻动2次，使盐分渗透均匀。⑵.酱渍：起菇沥去盐水，入清水中浸泡一天，捞出晾干，然后装入酱缸，按每100公斤用甜面酱50-70公斤的配比进行酱渍，温度以20℃为宜。酱渍期间每天早晨翻...
325 食用菌种植 蘑菇种植教程
灵芝属真菌类植物，多孔菌科植物紫芝或赤芝的全株。灵芝具有补气安神，止咳平喘的功效。能扶正固本，增强免疫力，调节人体机能平衡，调动身体内部活力，调节人体新陈代谢机能；提高抵抗力。是滋补强壮的最佳首选产品。 灵芝还是药食同源的，无毒副作用，适合长期服用。药用灵芝可以制成多种产品，下面就教大家制作一款灵芝...
849 菌类 蘑菇种植知识
新型复合调味品——菇蒜辣酱，既可自食，又可馈送亲友，还可出售，当是一种利用市场、技术致富的上好门路。 一、 配方 1.主料：平菇35千克，豆瓣酱25千克，大蒜35千克，红辣椒5千克。 2.辅料：碘盐5千克，蔗糖3千克，姜粉2千克，大葱粉1千克，五香粉0.5千克，花生油5千克，香油1千克（碘盐及蔗糖...
418 食用菌 蘑菇种植方法
材料：白萝卜1条，柳松菇适量，昆布1小片，柴鱼片1包(10元包装)，烹大师干贝风味1小匙，淡酱油1大匙，味霖1大匙，海盐1茶匙做法：1、备好食材，先跟我一步骤一步骤来煮日式高汤2、昆布快速冲水后浸泡30分钟3、起锅无须加油炒香柳松菇(又名柳松茸)亦可用别的菇菇代替4、趁锅热倒入泡好的昆布(抢锅气)，...
2504 食用菌食用技术 菌类食谱
指孢霉(DactyliumdendroidesFries)属半知菌亚门，丝孢纲，丝孢目，丝孢科，指孢属。1.形态特征菌丝洁白，棉絮状。分生孢子梗细长、稀疏，轮状分枝呈辐射状排列。分生孢子长圆形，无色，着生于小梗顶端，单生或呈小簇，多为4个细胞。2.发病规律(1)传播途径指孢霉生活于土壤中，富含有机质...
922 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术
草菇在菌床上生长很快，从堆草播种到出菇8—12天，从菌蕾出现到成熟，只需5—7天。 草菇要趁菌膜尚未撑破时采收，若待开伞后采摘，便失去商品价值。因此，在出菇期间，每天坚持出售和加工，也会因后熟作用继续开伞。采下的菇要及时用锋利小刀切除基部腐草和泥沙，以便于进行进一步的加工。如需做短期贮藏的话，温度应...
1015 食用菌种植教学 食用菌种植方法
近几年，金针菇种植在我国一些地方发展很快，大部以鲜销为主，造成旺季积压，淡季缺货。这种局面既不利于保护菇农的积极性，又难以满足市民对菜篮子的要求，为解决这一难题，经过多次实验，终于做出了具有浓郁山西风味的“酸辣金针菇”和“菇味酱油”，为金针菇的深加工和综合利用提供了新途径。1、酸辣金针菇1.1原料：...
2580 蘑菇 蘑菇种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
