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食用菌栽培种植 | 组织分离:食用菌育种延续优良品种

时间 : 06-01 投稿人 : 昊东 点击 :

组织分离是最常用的一种食用菌育种方法,组织分离是食用菌一种无性繁殖方式,无性繁殖的特点是能够稳定的遗传母体的遗传性状,发生遗传突变的可能性很小,因此选育出比母体更优秀的品种几乎不可能,在生产中,组织分离常用于延续一个优良的品种。

组织分离:食用菌育种延续优良品种 | 菌菇种植

大多数食用菌都可以采用组织分离进行育种,组织分离的方法比较简单,过程简单介绍:

1、制备培养基,试管和平皿皆可。

2、选取七成熟的子实体。

3、进行表面消毒后,在无菌状态下取子实体内部组织到试管培养基上, 大小如绿豆即可,不要过大。

4、22℃,恒温培养。

5、早期注意将染菌和菌丝较弱的挑出,待菌丝长到3cm左右进行第一次转管。

6、等菌丝再次长满后,再转管,一般3-5次,菌丝生长速度可以稳定的,即可转入出菇实验。

不同品种组织分离选取部位不同,一般选取菌柄和菌盖相交位置中部。不是所有品种都可以表面消毒,表面消毒容易使菌丝体吸收消毒剂中的水分,染菌率较高,如平菇等;子实体表面不容易吸水的表面消毒就没有影响,如虫草等。

虽然组织分离操作比较简单,建议小规模生产的朋友不要进行组织分离,每年在信誉好的供种单位买两次试管母种就可以满足一年的需要。

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