栽培原料应按无公害食用菌基质条件,要求新鲜、无霉烂变质、不含有毒有害菌丝的物质,添加剂含量不超5%。比较合理配方:
①杂木屑4%,棉籽壳40%,麦麸18%,蔗糖1%,石膏粉1%。
②棉籽壳82%,麦麸15%,石膏粉2%,磷肥1%。
③棉籽壳38%,杂木屑20%,种过银耳废筒20%,麦麸16%,玉米粉3%,磷肥1%,石膏粉2%。配方的含水量60%左右,灭菌前pH6为适。栽培袋规格:春栽12.3厘米×52厘米,秋栽13.5厘米×56厘米。装袋、灭菌、冷却按常规。(植物资料网)
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栽培原料应按无公害食用菌基质条件,要求新鲜、无霉烂变质、不含有毒有害菌丝的物质,添加剂含量不超5%。比较合理配方:
①杂木屑4%,棉籽壳40%,麦麸18%,蔗糖1%,石膏粉1%。
②棉籽壳82%,麦麸15%,石膏粉2%,磷肥1%。
③棉籽壳38%,杂木屑20%,种过银耳废筒20%,麦麸16%,玉米粉3%,磷肥1%,石膏粉2%。配方的含水量60%左右,灭菌前pH6为适。栽培袋规格:春栽12.3厘米×52厘米,秋栽13.5厘米×56厘米。装袋、灭菌、冷却按常规。(植物资料网)
鲜菇的保鲜期往往非常短,一般只能存放三天左右,在保鲜库内存放也不过八九天的时间。今天小编为大家介绍一种比较自然的持久保鲜法。首先先来分析一下鲜菇的腐坏过程:采摘后的鲜菇产生大量呼吸热,菇的水分重,表面细菌在湿润的环境下受热量的影响开始更加活跃,细菌便是致使菌菇腐坏的元凶。高量的呼吸热加快菇的老化过程...
1384 食用菌种植 食用菌种植方法山东省科学院中日友好生物技术中心根据裴林试剂测定原理设计成还原糖全自动测定仪。 该测定仪测定的各种条件由机器控制,操作者只需用注射器将微量样品注入反应池(水杯)就可全自动完成测定过程,并显示和打印结果,操作简单,使用方便,可最大限度地消除人为误差,提高测定的速度和准确度。各生产厂可直接应用,无需特殊...
1298 食用菌药使用方法 蘑菇冬末春初时温差大,原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害,加剧了防治的难度。实际生产中,不少菇农不注意预防,而一旦发生虫害后,使用大量化学药物以求快速杀灭,结果往往难尽如人意。物理预防由于原料中有活虫或虫卵,所以不要直接进行生料播种,起码要发酵处理后再用,最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种是否带虫,对购...
1037 食用菌种植 菌类病虫害图片【准备原料】:冬瓜200g,泡发好的黑木耳100g,青红菜椒各一个,一个鸡蛋的鸡蛋清,35克淀粉,15g蒜末,两勺蚝油,两勺生抽,3g白砂糖,1g的盐和鸡精,20ml水淀粉。第一步:首先把准备好的冬瓜去皮去瓤,然后切成两毫米厚度的薄片,之后放入一个碗中之后,加入准备好的鸡蛋清,戴上一次性手套,反复抓...
1380 食用菌食用技术 菌类食谱3月30日,贵州碧江区六龙山乡牛场村香菇基地里,一朵朵香菇从菌棒中窜出,长势喜人,村民们正忙着采摘、分拣菌菇。林下仿野生种植香菇,成本低、产量高、品质好、口感好、效益好、收益高,是一举多得的好项目。去年,该乡引进铜仁市碧江区绿怡菌业有限公司发展菌菇产业,按照“龙头企业+村集体经济+农户”的模式,打造...
2422 菌类资料 食用菌报道近日,云南省供销合作社印发了《云南省食用菌产业“十四五”发展规划和二〇三五年远景目标》(以下简称《规划》)。《规划》提出,通过“一核一带两翼”“966”产业布局和七大重点建设任务,把昆明打造成国际野生食用菌交易中心。到2025年,全省食用菌总产量180万吨,综合产值1200亿元以上。近年来,“云菌”...
2083 食用菌相关资料 菌类报道棉壳菌种具有成本低、发菌快、制作方便及播种以后发菌中心多、封面快、不易感染杂菌的优点。目前生产上越来越广泛地应用棉籽壳菌种。配方一:棉籽壳100千克,过磷酸钙1千克,尿素2千克,石膏1千克,石灰3千克。制作方法如下: ①堆料:把无霉变的棉籽壳在太阳下晒1-2天后,加水预湿1天,然后加入2%尿素,堆成...
2241 木耳 食用菌种栽培技术食用菌菌丝繁殖快、易变异,菌种保藏难度较大。现介绍几种效果很好且简单易行的菌种保藏法: 1.液体石蜡保藏法:选用化学液体石蜡,高压灭菌后放入40℃的恒温箱中数小时或干燥器中数日,用无菌吸管或注射器吸取液体石蜡,注入菌种试管。注入量应高出斜面尖端1厘米左右,塞上棉塞,用蜡封好,直立保藏在低温处,可保藏...
1032 木耳 食用菌种植指南贴壁菇是指生长在瓶壁(培养袋)与培养料之间的菇体,一般体型小且畸形,没有商品价值,但贴壁菇在生长过程中吸收大量的营养物质和水分,使栽培袋表面的子实体不能正常生长或生长缓慢,严重者栽培袋表面不形成子实体原基。形成贴壁菇的主要原因是:培养袋装得太松或不匀,培养袋(瓶)与培养料之间有空隙;培养料含水量低,...
1706 食用菌药使用方法 食用菌种植教程胡桃肉状菌(Diehliomyces micropours)又名小牛脑病、假块菌,主要危害蘑菇。(1)危害症状 多发生在覆土前后的料面和土层中,先出现短而浓密的白色菌丝,继而形成一粒粒酷似胡桃肉状的子囊果,子囊果群生于覆土表面及料层中,与蘑菇争夺养料,阻碍蘑菇子实体形成。子囊果成熟,子囊破裂放出大量...
2187 食用菌种植 菌类病虫害防治近年来,滑菇的市场行情逐渐看好,滑菇的种植户、产量均有大幅度增长。但用传统方法采摘、盐渍滑菇,产品的质量和等级不高。经过几年的实践,用新方法采摘、盐渍滑菇,可以提高产品的质量、等级和价格,有较高的经济价值。 1、采收方法 用手握住菇根扭转提起,不要破坏培养基。采收后立即剪去老化根、黑根、虫根,根底要...
1726 食用菌种植 食用菌种植指南今年以来,湖北省十堰市房县立足资源禀赋,以创建省级食用菌现代农业产业园为契机,充分发挥产业园区示范引领作用,不断提升食用菌产业基地规模化、加工集群化、科技集成化、营销品牌化水平,着力推进食用菌产业链高质量发展,全县羊肚菌、袋料黑木耳种植规模位列全省第一,食用菌产业年总产值达到9.2亿元。截至目前,全...
1619 食用菌相关资料 食用菌基地相传在很久很久以前,恶魔在人间种下了一颗种子,它无根、无茎、无叶,却依旧能在地里生长繁衍,它的所到之处,寸草不生,周围都是一片烧焦的痕迹。在欧洲人们把它称为恶魔的化身,“闪电的女儿”。这么黑暗的东西到底是什么?它就是被誉为“餐桌上的钻石”的黑松露。黑松露虽然外表凹凸不平,黑不溜秋,在洗干净前还浑身泥...
1011 食用菌种植技术 食用菌菜谱一、贮藏:鲜舞茸应被贮藏在密闭的箱内或筐内,每朵舞茸单层排放,尽量不要堆得过高,造成挤压。需要密集排放时,应使菇盖面朝下,菇根面朝上。舞茸贮藏温度以4~10℃为宜,温度过高,鲜菇继续生长因而老化。二、运输:舞茸鲜品运输要平稳,将每箱(筐)单层或双层排放,避免挤压、碰撞和颠簸。...
2273 木耳 食用菌种植科普4月11日,2022年河南平顶山市国民经济和社会发展统计公报出炉。统计数据显示:全年油料产量16.14万吨,比上年增加0.8万吨,增长5.4 %。其中,花生产量13.52万吨,增加0.9万吨,增长7.0 %。蔬菜产量231.53万吨,增加0.5万吨,增长0.2%。食用菌产量11.8万吨,减少0.1万...
2882 菌类资料 食用菌基地留言与评论(共有 0 条评论) |