发生原因:①温度低、湿度过大,通风不良。低温条件下,通风不良,菇棚内湿度大,蒸发量小,菌盖表面长期积有一层水膜造成。②温度骤变,温差过大。白天温度高,夜间温度骤降,使昼夜温差达10℃以上,菌盖细胞生长不均匀而致。
防治方法:①加温、保温。低温季节,晚上棚内温度过低时,要采取加温措施,以利于平菇子实体正常生长。同时,注意加强保温措施,减少菇棚热量散失,尽量避免低温对子实体的刺激。②减少喷水量,喷水后注意通风。低温季节,不喷重水,每天只喷一次水即可,喷水后要进行通风,避免菌盖积水。(农村大众)
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发生原因:①温度低、湿度过大,通风不良。低温条件下,通风不良,菇棚内湿度大,蒸发量小,菌盖表面长期积有一层水膜造成。②温度骤变,温差过大。白天温度高,夜间温度骤降,使昼夜温差达10℃以上,菌盖细胞生长不均匀而致。
防治方法:①加温、保温。低温季节,晚上棚内温度过低时,要采取加温措施,以利于平菇子实体正常生长。同时,注意加强保温措施,减少菇棚热量散失,尽量避免低温对子实体的刺激。②减少喷水量,喷水后注意通风。低温季节,不喷重水,每天只喷一次水即可,喷水后要进行通风,避免菌盖积水。(农村大众)
1、种菇的选择与处理。选择在适宜的出菇期出菇早、出菇整齐、特征典型、无病虫害、产量高的栽培袋或栽培畦,再从中选择子实体肥大、肉厚、五六成熟的第一或第二潮幼嫩子实体做种菇,采收后的种菇去掉菌柄基部的培养料剩1-2厘米的菌柄。 2、接种场地的消毒与灭菌。可使用接种箱或超净工作台,接种箱在用之前用紫外灯(...
2099 木耳 食用菌种植科普1、菌丝洁白,像细羊毛状,毛短整齐,浓密,粗壮有力,齐头并进地延伸直至瓶底,生长均匀,上下一致,挖出来成块,不松散。2、菌丝长满瓶后,在菌体表面一般会分泌出褐色水珠。以后在瓶壁四周和表面出现浅黄色透明胶质耳芽。3、菌种柱与瓶壁紧贴,瓶内壁附有少量白色水珠的为新鲜菌种。若瓶底有浅黄色积水,菌柱离壁干缩...
304 食用菌 食用菌种植指南白灵菇易乱现蕾,即不在菌袋两头正常现蕾,在菌袋中间出现菇蕾,对产量影响很大。 注意以下四点能有效防止白灵菇乱现蕾。一是菌袋装料要规范。尽量将料袋装匀、装紧,不留空隙,尤其是手工装袋更要严格把关。二是菌丝后熟要充分。发菌阶段保持避光培养,温度相对恒定,完成初步发菌后保持原条件继续后熟培养。后熟期间不能...
2335 食用菌药使用方法 蘑菇危害食药用菌子实体的主要害虫是跳虫,线虫,菇蛆等。跳虫、线虫主要是危害幼小的菇蕾,菇蛆主要危害成熟期的菇体。这些虫害对食药用菌生产危害极大,须认真防治。跳虫又名烟灰虫,弹尾虫。危害食药用菌子实体的主要是菇疣跳虫和黑角跳虫。 菇疣跳虫,近白色球形,半透明,幼虫白色,体形与成虫相似,休眠后蜕皮,色逐渐转...
2420 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准灰黑色平菇在冬季产菇时头茬为酱红色,主要原因有:(1)棚内外温差过大。(2)棚内因加温将草帘掀开,造成强光直射菇体,光线越强,偏红色越重。以上均为菇体遇环境变化发生的正常生理现象,随着气温回升,棚顶覆盖物增多或棚内外温差减小或通风量增加,菇体色泽也趋于正常。此外,也有菇农反应过,灰黑色平菇品种幼菇时...
2489 木耳 食用菌病害诊断标准诱变育种的优势是可以产生大量的变异,从而使人们可以在较大范围内选择优良的菌株。诱变方法主要分为物理诱变和化学诱变。诱变剂也有很多种,例如:X光线、紫外线、氮芥等等。诱变育种的步骤可以概括为三步:第一步制作食用菌孢子悬浮液。制作方法:将食用菌无菌孢子放入磷酸缓冲溶液或者生理盐水中,摇匀即可,浓度一般控...
1449 食用菌种植教程 蘑菇种植知识1、温度过高:当菇蕾形成和生长时,菇棚(房)的温度突然升高或连续数天在20℃以上,再加上通气不良,菇蕾就会萎缩变黄,最后死亡。这种情况常发生在秋末或早春,因菇蕾在低温条件下形成,其营养是由菌丝向子实体运送,而当温度突然升高时,营养又由子实体倒流回菌丝体,菇蕾因得不到营养而死亡。防治方法:密切注意气温...
1581 菌类 食用菌药使用禁忌当前正值羊肚菌成熟采收季节,走进陕西千阳县草碧镇白村寺村委会北侧的大棚里,只见一株株羊肚菌破土出菇,乳白色的菌柄撑起蜂窝状的菌盖,长势十分喜人。大棚里的种植户正在忙着采摘羊肚菌,他们一手扶着羊肚菌,一手用刀沿着泥土之上的菌柄割断,小心翼翼地放入筐中,脸上洋溢着丰收的喜悦。据了解,羊肚菌作为“四大名菌...
934 食用菌种植教程 菌类文化一、菌种培养基的配制 目前,多数菇农是从菌种生产厂家购进母种,然后自己生产原种和栽培种。原种及栽培种的培养基配制方法是一致的,但培养基的种类和配方很多,下面仅介绍常用的几种: 1.谷粒(麦粒、玉米粒)培养基 配方为谷粒50公斤加石膏0.5公斤。先将谷粒用清水洗净,浸泡12小时左右,使其充分吸水。谷粒...
2364 食用菌 食用菌种植指南姬松茸菌种分为母种、原种、栽培种三级。由于母种及原种的生产工序以及对环境的要求都非常严格。因此,母种及原种的生产都是在食用真菌研究所内进行的,栽培地所需原种可从供种单位引进。1 栽培种培养基的制作制作栽培种的培养基,我们可以用70%的小麦、20%的干牛粪、10%的碳酸氢钙粉,小麦要用清水浸泡24小时...
238 菌类 食用菌种栽培技术跳虫又叫烟灰虫,最常见的有紫色跳虫、黑扁跳虫等,跳虫为害的食用菌有平菇、草菇、鸡腿菇、香菇、杏鲍菇、大球盖菇、木耳、猴头、姬松茸等。形态特征1.成虫形如跳蚤,肉眼难以看清,体长1.0毫米--1.5毫米,淡灰色至灰紫色,有短状触须,身体柔软,常在培养料或子实体上快速爬行,尾部有弹器,善跳跃,跳跃高度可...
808 食用菌种植 食用菌药品牌蘑菇的菇体发黄,主要是因为菇棚漏雨,蘑菇的培养料受雨水的影响,料内的含水量过高,造成蘑菇的菌丝窒息,使得菌丝萎缩(俗称“退菌”),影响了料内养分向菇体输送,最后导致菇体发黄,逐渐软蔫死亡。菇农称:“蘑菇菌丝干不死,湿要死”,就是这个道理。建议采取以下措...
2906 菌类病虫害图片 食用菌采收方法: 竹荪栽培后,经过两个多月的管理,若发现土壤裂缝或凸起现象,说明菌蛋已开始形成,并在不断膨胀,再过20多天后,,菌蛋就会破土而出,菌蛋发育成熟后,子实体就从菌蛋顶端伸出,在短短几小时中,子实体就会完成它的生长使命,所以待菌裙充分张开后及时采收,采收方法是将菌托旋转式的方式拔起,但不要伤害...
854 木耳 蘑菇种植知识一、清水菇生产工艺清水菇的加工与清水罐头基本相似,主要掌握好以下环节:1.鲜菇清理:选择适期采收的鲜菇,剪去菇蒂,剔除杂质、病虫危害以及霉烂劣质菇。保持菇体完整,对个体肥大的白灵菇、杏鲍菇、金福菇等进行切片;对丛生的珍珠菇、金顶蘑、灰树花等切割成小朵。2.漂洗护色:经清理后的原料菇,及时置于流水槽内...
2804 木耳 蘑菇种植知识食用菌种植过程中,在加强菇床正常管理的情况下,采用一些特殊方法,有较好的增产效果,种植户不妨一试:一、施用药物配置食用菌培养基料时,加入适量硫酸盐(硫酸钙或硫酸镁)、磷酸盐(过磷酸钙或磷酸二氢钾)和维生素b1,在菌丝生长后期用0.1~0.2毫克/升的三十烷醇喷于培养料面上,可促进出菇和子实体的生长,...
2291 食用菌种植教程 蘑菇种植指南留言与评论(共有 0 条评论) |