近年来,山东省邹城市食药用菌优势特色产业进一步发展壮大,济宁市科技局深入贯彻落实乡村振兴战略决策要求,把省级农高区的建设与推动乡村振兴有机结合,以大力发展农业高新技术产业为抓手,统筹规划、科学布局,全面集聚人才、平台、项目等创新资源,助推邹城市食药用菌产业发展。
目前,邹城市食药用菌种植总面积2460万平方米,年产鲜菇达38万吨,产值35亿元,涉及玉木耳、杏鲍菇、金针菇等20个名优品种及延伸产品,拥有食用菌骨干龙头企业30余家,其中,国家级高新技术企业7家,建设省级以上食用菌产业创新平台31个,与国际蘑菇学会、中国农科院等30余家科研院所建立合作关系,形成食药用菌全产业链创新发展格局。
邹城市在济宁市科技局指导下健全和完善载体建设机制,在蘑菇小镇规划建设了食用菌技术创新共享平台和珍优食用菌示范基地,打造“共享平台+中试基地”的技术创新体系,推动食药用菌创新创业共同体发展,集聚人才、技术、平台等创新要素;扶持精深加工、菌渣综合利用等延伸产业,增加产品附加值,助推食药用菌产业向高端化发展;依托省级乡村振兴示范片区建设,形成了“国有农投公司投资分红,农科驿站技术支持,龙头企业产业带动获益,种植农户管理收益”的有效均衡的利益联结机制。