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近日，走进四川省广元市云雾山镇，一座座高标准食用菌大棚整齐排列，分布在田间，一筐筐蘑菇被抬上车送往各大批发市场，收获的喜悦都写在了菇农的脸上。
近年来，该镇坚持“一村一品、融合发展”思路，持续推动“一心一轴两环三带”产业发展空间布局，狠抓“八大”特色产业，积极发展食用菌种植产业，建设高标准食用菌大棚3万平方米，形成了以花菇、香菇、木耳为主的木腐菌产业带。
同时，创新“一棚两种、四季连作”种植模式，使食用菌产业向立体农业、循环农业方向发展。截至目前，全镇年均培育食用菌1500余万袋（椴），年产值达8000余万元，全镇农民人均食用菌产业收入超过8000元。
接下来，该镇计划形成食用菌研发、育种、种植、销售一条龙产业链，全面推动产业融合发展，帮助村民致富增收，共创价值，助力乡村振兴。
一、症状表现 发病初期菇盖表面凹凸不平，后呈圆形或不规则病斑。湿度大时菇床上病菇长有白色子实体，严重的菌褶粘连在一起。二、传播途径和发病条件 一般由覆土带入菇房，经气流传播。菇房空气相对湿度高于95%时利其发病。三、防治方法（一）发病后要加强菇房通气，降低空气湿度，防止病害蔓延。（二）及时挖除病菇，...
2892 食用菌种植 菌类病虫害防治(1)母种制作组织分离法简单易行，后代变异小，能保菌株的优良特性，它是生产上常用的菌种分离法。种菇应选择外观典型，大小适中，菌盖表面鳞片较少，颜色纯白无病虫害的头潮菇，采摘种菇应在鸡腿菇生长的棒状后期或梭形前期。母种培养基可选择PDA培养基，也可用如下配方：小麦600克，鲜子实体100克，葡萄糖20...
2547 食用菌种植教程 蘑菇种植知识金针菇营养丰富，质地脆嫩，袋装体积小且重量轻，贮运方便，便于采用。一、原料选择选未开伞、菌盖直径小于1.5厘米，菌柄8―15厘米的黄色新鲜金针菇，无畸形，无破碎损伤。二、制作方法1.预处理：用0.6%食盐水浸洗5分钟，水冲洗后放进煮沸的3%食盐水里煮3―5分钟，以菇体中心熟透为准。3%的食盐水100...
2206 食用菌种植教学 食用菌种植科普有以下5种方法： 一、瓶装发酵料。在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1-2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。污染率可降在30%以上。 二、麦粒发芽法。让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌种的麦粒发芽，芽的长度为麦粒长度的1-2倍，再充分晒干贮存。到做菌种的前1天...
2641 食用菌种植教程 蘑菇种植知识高温天气无疑会对黑木耳菌棒的培育造成不好影响，管理不恰当会引起“高温烧菌”“吐黄水”等生理性病害及绿霉菌等病害性污染加重，到后期甚至会出现严重的“烂棒”现象。相关专家对菌袋抗高温管理上提出如下几个要点，供从业者参考：制袋期技术要点：1、防止高温进行接种。在温度超过35摄氏度的时候，需要选择夜间温度相...
2186 菌类 食用菌种植指南斜面低温保藏法 这是一种最简单的保藏法，即将生长旺盛无污染的斜面试管放入冰箱内，在4℃~6℃的低温下保藏，以后每隔2~3个月移接于新鲜的斜面培养基上，培养后再继续保藏（以补充菌丝的养分和水分，防止菌丝老化）。液体石蜡保藏法 此法是在要保藏的斜面试管内，在无菌室内注射灭过菌的液体石蜡，注入蜡以高出斜面...
1305 木耳 食用菌种植知识① 配料配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。配方二：木屑60千克，棉子壳20千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，石膏粉1.5 千克，水160千克左右。上述两配方拌匀后稍加堆闷，令其组织充分吸水并软化，根据气温高低的不同堆闷6～12小时不等，装瓶（袋）时再根据...
1374 菌类 食用菌种栽培技术主要食材：莴苣1根，春笋1根，干云耳10克步骤： 1.干云耳泡发备用； 2.莴笋去皮切丝，春笋切小片； 3.锅中适量水烧开，加入1克盐少许油，依次放入莴笋、春笋、云耳七成熟捞出； 4.热锅凉油，将莴笋、春笋、云耳放入锅中快速翻炒，适量的酱油、耗油，淋入少量淀粉水勾芡翻炒几下即可出锅。价值与功效：木耳...
1527 食用菌食用技术 食用菌如何做人工栽培的香菇，菇柄约占子实体重量的30%，直接食用不仅粗韧难嚼，而且不利于消化吸收。但将其加工成松，既具有浓郁的香菇风味，又兼有肉松的质地口感，不仅可单食、配菜，还可作粉肠、馅饼、包子等风味食品的填料。由于香菇松含有丰富的维生素B2、维生素D和人体所需要的膳食纤维等，故而是较理想的保健食品，对预防...
1847 食用菌种植 蘑菇种植知识近日，甘肃省天水市张家川县刘堡镇米家村香菇种植园里看到，一座座香菇大棚依次排开，蔚为壮观。香菇大棚里面搭着比人高的钢结构架子，这些架子有6层，每层都摆放着菌棒，整齐又立体。随着气温逐渐回升，菌棒上一朵朵圆润饱满的香菇探出“小脑袋”，阵阵香菇清香扑鼻而来。甘肃禾润亿丰农业有限公司先后建成香菇大棚8个，...
1173 食用菌文化 食用菌种植项目毛霉也是一种常见杂菌，主要为总状毛霉(Mucorracemosus)。培养料上侵染毛霉后，长出粗壮致密的菌丝体和黑色孢子囊，与金针菇菌丝争夺养分，甚至抑制其生长。 (1)发生条件 自然条件下生长在土壤、空气、粪便和堆肥中，特别是菌种培养时，出现40℃以上高温后毛霉极易侵染。 (2)防治方法...
1958 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术1、准备工作：原料选用无土尘、无霉变的干品灵芝子实体；设备包括粉碎机，夹层反应罐、真空薄膜浓缩器、喷雾干燥机。 2、灵芝浓缩液的制作：将灵芝子实体洗净，粉碎后置于夹层反应罐内加水适量泡煮。在100度下保持2小时后压挤出液体，反复3次合并提取液，过滤，得滤液。然后滤液导入真空灌膜浓缩器，将液体浓缩至1...
1331 蘑菇 食用菌种植指南1．干制法一般采用阴干法、晒干法、烘干法等。日晒是一种既经济，又不用设备的方法。也可阴干或用风吹干。但此法受天气条件的限制。生产上常用烘干法，建一烘干房，热源可以用炭火或煤饼，烘时参照烘烟楼形式。房内无烟，要有排气设备。开始温度控制在35℃左右。10小时后升到55℃～60℃，以后渐渐下降，14小时降...
1852 食用菌种植技术 食用菌种植指南目前滑菇菌棒接种方式有二种：一种是用接种箱法，另一种是开放式接种法。接种箱法具有接种成品率高、效果稳定，受限制 少，缺点是速度较慢，每人每小时接种量为30～40袋，开放式接种法具有接种速度快，工作效率高，每人每小时接种数在60～90袋，比接种箱接种提高 1～3倍，缺点是技术要求较高，否则效果不够稳定...
2940 木耳 食用菌种植方法链格孢霉，又叫交链孢霉，俗称黑霉菌、黑霉病等。属真菌门、半知菌亚门、丝孢纲、丝孢目。暗梗孢科、链格孢属。危害食用菌的主要是细交链孢霉。它是食用菌制种和栽培过程中常见的一种杂菌。菌种和栽培料被侵染后则使菌种和菇床表面产生一层黑色或墨绿色的霉层，使培养料腐烂而报废，其生长迅速、扩散快。它与黑曲霉的菌落都...
1798 食用菌 食用菌病害与病因| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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