食用菌菜谱 | 日式汉堡排

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  食用菌资讯 | 河北省平山县“柏坡山珍”区域公用品牌发布会圆满召开 将食用菌送至消费者餐桌

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  食用菌栽培种植 | 怎样选用黑木耳菌种？

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  1503 食用菌种植教学 食用菌种植指南
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  食用菌栽培种植 | 玉米芯栽培平菇的菌种技术

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  食用菌菜谱 | 茄汁日本豆腐金针菇

  【烹饪材料】：日本豆腐2袋、金针菇100g、番茄1个、葱花少许、面粉半碗、蚝油1勺、生抽2勺、白糖半勺、植物油适量。【烹饪步骤】：1、准备好所有食材，将番茄在上部打一个十字花刀，锅中水烧开，将番茄放入开水中煮一分钟捞出。2、将煮好的番茄沿十字花刀即可轻松去皮，随后用刀剁成番茄泥备用。3、将金针菇清洗...

  1427 菌类食谱 食用菌保存指南
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  食用菌病虫害 | 食用菌贮藏期害虫的防除措施

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  1242 食用菌种植技术 食用菌病害诊断标准
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  食用菌加工贮藏 | 香菇柄肉松的加工方法

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  食用菌资讯 | 海南农垦东新农场公司推进食用菌项目建设、解决施工难题

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  食用菌加工贮藏 | 出口鸡腿菇保鲜4步骤

  ①采收分级 用于出口保鲜的鸡腿菇的采收适宜期为菇蕾期，即菌盖紧包菌柄、菌环尚未松动或刚刚松动、菇体6－7分成熟时采收。特大型鸡腿菇的采收高度15－20厘米，普通品种的采收高度8－15厘米。采收时按鸡腿菇大小分开放置，轻拿轻放，保证菇体完整，菇脚用不锈钢刀切削整齐、干净。要求无泥土、无杂质、无破损，菇...

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  食用菌病虫害 | 如何防治草菇幼菇死亡

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  食用菌加工贮藏 | 软包食用菌罐头加工工艺

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  食用菌加工贮藏 | 香菇菌柄的加工

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  食用菌病虫害 | 冬末春初，食用菌如何防虫害？

  冬末春初时温差大，原在菇棚外的害虫纷纷进棚为害，加剧了防治的难度。实际生产中，不少菇农不注意预防，而一旦发生虫害后，使用大量化学药物以求快速杀灭，结果往往难尽如人意。物理预防由于原料中有活虫或虫卵，所以不要直接进行生料播种，起码要发酵处理后再用，最好采取熟料栽培或用于制种。严格检查菌种是否带虫，对购...

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  食用菌栽培种植 | 食用菌菌种老化防治方法

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