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食用菌资讯 | 炭烤松茸:赴一场夏日之约 这就是高端食材本来的样子

时间 : 05-13 投稿人 : 云信 点击 :

暑气渐浓,每当夜幕降临,街头巷尾小吃摊开始热闹起来。它们像是一座城市味道的底色,用烟火气息抚慰人心。然而,夏季的美味不止一面,有食客走近地摊美食,也有人选择用高端食材细细烹制一份精巧的日式料理,“食”的方式不同,对生活的热爱却别无二致。

炭烤松茸:赴一场夏日之约 这就是高端食材本来的样子

赴一场美食之约:炭烤松茸

对于“果蔬控”来说,在家制作一道果蔬美食是对生活最好的褒奖。比如,日料中的炭烤松茸需要用到新鲜出土,带着泥土气息的松茸,烤制时,若需翻动,不能用筷子,必须用手翻,用手去感觉松茸的受热程度,保证松茸烤制得恰到好处,减少鲜度流失。烤制好的松茸不需要其它调料,自然散发出的清香味就是“果蔬控”们追求的纯粹味道。

这道菜烹饪手法十分简单,最难得的一点在于保持新鲜松茸的“鲜度”。面对此种高端食材,东芝雾语冰箱给出了自己的“保鲜之道”。

炭烤松茸:赴一场夏日之约 这就是高端食材本来的样子

恒定高保湿,东芝雾语冰箱的“保鲜之道”

作为百年品牌,东芝冰箱深受“鲜食文化”的影响,带着对土地、自然、食材的用心和感恩,还人以自然、自在的品质生活体验。东芝2021年的“新作”更是以独有的雾化保鲜技术,打造譬如原生环境的存储条件,给娇嫩果蔬的保存带来全新保鲜方案。当高端食材遇上东芝雾语冰箱,珍稀食材馈赠的自然味道不期而至。

东芝雾语冰箱采用日本原装进口UNIT透湿膜,透湿不透风,湿气通过透湿膜形成了直达果蔬表层的细腻水汽,实现恒湿保鲜效果。有了雾化保鲜科技加持的雾语冰箱,家里食材储存可以就此丢掉塑料袋,用水雾包裹,新鲜健康加倍,实现真正的水果自由。

烤好的松茸散发诱人香味,冰箱里的樱桃润嫩多汁,这是东芝雾语冰箱带来的精致美食以及对热爱生活的独特诠释。

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