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食用菌资讯 | 陕西山阳县壮大滑子菇产业规模 为广大农民撑起“致富伞”

时间 : 04-13 投稿人 : 誉祺 点击 :

今年以来,山阳县中村镇沟口社区为扎实推进“三百四千”工程奋力赶超行动,沟口社区抢抓政策机遇,创新思路,壮大滑子菇产业规模,为广大农民撑起“致富伞”。

陕西山阳县壮大滑子菇产业规模 为广大农民撑起“致富伞” | 菌菇种植

滑子菇又叫珍珠菇,菌类中的珍稀品种,因表面附有一层黏液而得名“滑子菇”,不仅味道鲜美、营养丰富,而且具有提高免疫力、保护肝脏、美容减肥等功效。

2017年,沟口社区党支部书记张建军就一直在思考发展什么产业,先后尝试种植过香菇、金耳、羊肚菌、代料木耳等,经过不断的考察和试验,结合当地独特的地理气候条件,适宜发展中低温型食用菌产业,于是最终确定种植利润可观、销路不愁的滑子菇。说干就干,张建军先是在社区附近亲自试验小规模种植,在获得成功的基础上,他带领社区广大群众一起发展滑子菇种植。依托沟口社区股份经济合作社,投资项目200多万元,建成食用菌菌包加工、产品加工厂房,以工厂化菌袋生产为核心,辐射社区周边食用菌栽培出菇基地。

为确保群众增收致富,该基地采取“支部+合作社+基地+农户”模式,已建成食用菌园区3个、大棚131个,引进延安菌舰生物科技有限公司,年生产滑子菇50万袋,年利润可达160万元。为了把社区群众牢牢镶嵌在产业链上,股份经济合作社集中力量拓宽销路,对新采摘的滑子菇进行分拣,保证市场优质鲜菇供应,并按客商要求,对部分菌菇进行腌制、储存后,换季销售可提高产品附加值近30%,产品销往河南、东北等地,这种“集体合作社+基地农户+集中销售”的运营模式,彻底打消了群众的后顾之忧,实现了群众的致富梦想。

目前,社区产业发展有滑子菇、羊肚菌、木耳等,已初步形成以滑子菇产业为主的食用菌产业园,占地面积270亩,年收益达200多万元。

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