用料：
牛扒 1块
杏鲍菇 2个
青红甜椒 1个
胡萝卜 半根
黄油 1小块
黑椒汁 2勺
步骤：
1. 准备食材：牛扒+杏鲍菇+姜葱蒜粒+青红甜椒+胡萝卜粒+黄油+黑椒汁。
2. 用现磨玫瑰黑胡椒海盐少许+食油1勺把牛扒腌制，腌制10分钟，切粒。
3. 锅烧油，倒入杏鲍菇粒，煎至金黄，倒入胡萝卜翻炒至断生盛出，待用。
4. 锅烧油，放入腌制好的牛扒粒+姜蒜粒，煎至表面焦黄变色，加入小块黄油化开，翻炒至五成熟，倒入全部配料（杏鲍菇胡萝卜青红椒葱粒）翻炒，加入黑椒汁翻炒均匀盛出，装盘。
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