近日,淄博市博山区石马镇芦家台村的淄博燕青生态农业发展有限公司种出了一种可以生吃的香菇。
据该公司总经理袁伟建介绍,目前公司主打产品是活体松香菇,是利用果木基质生产的,这种香菇与其他香菇最大的不同,就是这种香菇是可以生吃的。
目前,基地现有控温式大棚6000平米,内部设7层立体种植结构,计划建设智能控温香菇大棚3个,预计年产各类产品50万斤左右,实现销售收入300万元,预计两年后产量达到80万斤,带动都市农业采摘,实现收入450万元。
近日,淄博市博山区石马镇芦家台村的淄博燕青生态农业发展有限公司种出了一种可以生吃的香菇。
据该公司总经理袁伟建介绍,目前公司主打产品是活体松香菇,是利用果木基质生产的,这种香菇与其他香菇最大的不同,就是这种香菇是可以生吃的。
目前,基地现有控温式大棚6000平米,内部设7层立体种植结构,计划建设智能控温香菇大棚3个,预计年产各类产品50万斤左右,实现销售收入300万元,预计两年后产量达到80万斤,带动都市农业采摘,实现收入450万元。
一、储藏特性与其他菇类相比,白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用,一旦离开培养基,采后2-3天内菇体水分大量散失,首先菌褶变褐,继而整个菇面发黄变褐,风味也随之劣变,失去商品价值。因此,延长鲜菇运输与上市时间,解决其采后的保鲜问题,是白灵菇产业发展的必由之路。影响白灵菇采后储藏保鲜的环...
681 蘑菇 蘑菇种植教程(一)母种的制备 用试管制成斜面培养基,并接种原始试管种(保留种,并用于生产的母种即为生产母种,可用于扩接原种。 1.培养基配方 配方一 综合马铃薯培养基 马铃薯 200克 葡萄糖20克 磷酸氢二钾2克 硫酸镁0.5克 维生素B110毫克 琼脂20克 水1000毫升 PH值自然 配方二...
795 食用菌 食用菌种植方法清除老菌根当金针菇长到12厘米时即采收。采收后菌袋内的老菌根要尽量清除干净,但不能损伤菌丝,这样有利于快速转潮。掉头出菇头潮菇采收后,把菌袋口折起,剪开袋底,掉过头来出菇。掉头出菇转潮快、产量高。菌丝没有发到底部的和下部有杂菌感染的菌袋不宜掉头出菇。覆盖薄膜或报纸覆盖薄膜或报纸可以保持金针菇生长所需...
1947 菌类 食用菌种栽培技术香菇L808是驻马店市农科院2008年引进推广的优质香菇品种。由于该品种具有栽培周期长、出菇期长、菇形圆正、菌盖厚以及货架期长、适宜鲜销等突出特点,现已成为驻马店市鲜菇主栽品种。L808出菇温度为12℃~28℃,最适出菇温度为15℃~22℃,菇蕾形成需6℃以上的昼夜温差刺激。进入夏季,只要有5天左右...
2839 食用菌种植技术 食用菌种植知识香菇:选用硬质树种的木屑,并采用“香菇专用添加剂”调配基料,使之营养平衡,菌丝充分后熟,并转色良好。香菇生产,多以木屑原料为主,基本配方为:阔叶木屑2000千克,麦麸200千克,玉米粉100千克,过磷酸钙100千克,尿素6千克,石灰粉20千克,石膏粉200千克,香菇专用添加剂...
2895 木耳 食用菌种植科普(1)原料:鲜金针菇,糖、盐、葱段、花椒、味精、柠檬酸等调料。(2)制作1)整料 参照油炸金针菇制作。2)煮制 在铝锅中加入适量水和调料,按消费者的口味调配,无一定模式。将各调料放入铝锅后1——2分钟,然后倒入备好的金针菇煮5——10分钟,使调料充分进...
2238 食用菌种植教学 蘑菇种植知识食用菌细菌性斑点病,又称细菌性褐斑病,主要危害蘑菇和平菇。主要症状:该病局限于菌盖上,菌盖初期出现水渍状小斑点,渐渐变成黄褐色并扩大成小斑,不规则,凹斑内有粘稠的菌液,当病斑干后,菌盖往往开裂。覆土和栽培料是其主要的初侵染源,蘑菇菇蕾穿过覆土时,菌盖就可能受感染,若出菇期浇水不当,将菌床上的细菌溅到...
527 食用菌药使用方法 食用菌6月19日上午,正星科技股份有限公司董事长李浩杰带队莅清考察食用菌产业。河南省濮阳市委常委、市委秘书长惠康,清丰县委副书记、县长赵丹,濮阳市商务局副局长王新芳,副县长王洪勋陪同考察。李浩杰一行先后前往马庄桥赵家食用菌基地、柳格镇前张家食用菌基地、双庙乡西南庄食用菌基地、纸房乡梅庄虎园等地进行考察。他...
1183 食用菌种植教程 菌类资料食用菌制种过程中有时会出现菌丝徒长现象,具体表现为培养料表面生长过旺,形成一层粗壮菌束网并且在培养料表面形成菌被。菌种出现菌丝徒长与培养料的营养。菌种的特性和环境条件有光。 (1)培养料营养过剩 营养过剩是指培养料中含氮量偏高。食用菌菌种制种时经常会用到麸皮、米糠、蛋白胨、酵母膏、尿素、生长素等...
1069 食用菌种植教学 蘑菇种植指南一、栽培原料(一)主料 1.棉籽壳(皮)是棉籽加工榨油后的副产品。 据有关材料报道,棉籽壳的碳氮比为79~85:1,质量稳定,结构疏松,通气性能好,取用方便,是栽培食用菌的上等原料。其产菇率一般在80%~120%,甚至高达200%。 2.废棉。又叫废花、落地棉、地脚棉、废棉渣。主要来源于棉花加工厂,...
1683 蘑菇 蘑菇种植方法生长于菇体上的杂菌 ①青霉:侵入金针菇的青霉,是搔菌后侵入的。如发生青霉应立即挖出并烧掉。进行室内消毒。消毒液是2%的硫酸铜液,或稀释500倍的升汞液。 ②根腐病:温度高时易发生。繁殖之初在培养料表面渗出白色混浊水滴,有时会积满瓶口。主要原因是培养料水分过多。发生根腐病后,应立刻挖出烧掉。手接触根腐...
2303 食用菌药使用方法 食用菌种植教程食用菌菌种质量的优劣,直接影响到生产的成败和产量高低。因此,食用菌菌种质量鉴定对生产者来说至关重要。1.外观直接观察鉴定外观菌种,菌丝浓白、粗壮、富有弹性,则生命力强;如果菌种菌丝萎缩,干燥无色泽,或菌丝体自溶产生了多量红褐色液体,则生活力已变弱,不宜再用;木块菌种如仍保持硬实,则属于生活力强的菌种...
2571 菌类 食用菌种植知识黑皮鸡枞菌是我国传统的药用真菌之一,其不仅含有人体所需的蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁、核黄酸等多种营养成分,具有很高的食用和药用价值。黑皮鸡枞菌具有鲜嫩醇香、肉质细嫩、口感独特、营养丰富等特点,是餐桌上不可多得的美味佳肴,食药两用,备受人们的喜爱。苏北地区属暖温带半湿润季风气候,四季分明,年平均气...
2339 食用菌种植 食用菌种植知识为深入落实乡村振兴战略,贯彻国家和省市关于黄河流域生态保护和高质量发展的安排部署,着力推进以“黄河农耕·梁山良品”区域公用品牌为统领的现代农业发展,近日,山东济宁市政府新闻办组织召开首场“黄河农耕,梁山良品”主题系列新闻发布会——“梁山木耳正值丰收季”专场。发布会创新形式,深入田间地头,在木耳种植一...
399 菌类资料 食用菌文化在食用菌栽培中,如农药使用不当,会使产品安全受到很大影响。为了生产出放心食用的食用菌,必须掌握安全使用农药的几个原则。一、预防为主,防治并重。在食用菌生产中,预防的效果远远优于只治不防。在生产中一般可采用药物高温闷棚,在撤除棚外草苫等覆盖物后,对棚内杀菌药物,然后密闭通风口,使之接受日晒,在高温作用...
1902 食用菌 蘑菇种植指南留言与评论(共有 0 条评论) |