用料:茄子 150g,青红椒 200g,杏鲍菇 250g
做法步骤:
1、茄子切滚刀块;青红椒切小块,杏鲍菇切大块;
2、秘制调味酱:一勺蚝油、两勺老抽、一勺生抽、一勺糖、一勺醋、一勺淀粉、半碗清水搅拌;
3、起油锅,油温7成下入杏鲍菇,炸至微黄捞出;
4、茄子炸3分钟,青红椒炸10秒;
5、留底油,倒入食材、调料,翻炒均匀即可;
6、装盘成品啦!
菌菇地三鲜这样做,手残党也能当大厨!
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用料:茄子 150g,青红椒 200g,杏鲍菇 250g
做法步骤:
1、茄子切滚刀块;青红椒切小块,杏鲍菇切大块;
2、秘制调味酱:一勺蚝油、两勺老抽、一勺生抽、一勺糖、一勺醋、一勺淀粉、半碗清水搅拌;
3、起油锅,油温7成下入杏鲍菇,炸至微黄捞出;
4、茄子炸3分钟,青红椒炸10秒;
5、留底油,倒入食材、调料,翻炒均匀即可;
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椴木银耳栽培如果掌握以下几点,可帮助实现高产稳产:1. 银耳荫棚搭建可以选地势稍高、交通方便、靠近水源、便于清洗的场所建专用栽培室,用竹木做骨架,耳棚长21米,宽4.7米,立柱间距3.5米,走道75厘米,拱高2.4米,边高1.8米,棚内四周用塑料薄膜围罩,以提高保温保湿性能,门和通风口外加盖防虫网。...
2621 食用菌种植教程 食用菌病害诊断标准一、冷库保鲜 采收的鲜菇经整理后,放入筐、篮中,用多层湿纱布或麻袋片覆盖。阴凉处放缸,缸内盛有少量清水,水上放置木架,将筐、篮放于木架上,再用薄膜封闭缸口。二、休眠保鲜 采收后于25℃以上室内放置3~5小时,使其旺盛呼吸,然后再于0℃左右的冷库中静置处理12小时左右,20℃左右保鲜期约为4~5天。三...
1130 菌类 食用菌种植指南蘑菇鲜食最佳,但由于自然情况下不宜久放,出格是大面积栽培蘑菇时,可通过贮藏保鲜延时销售或制成罐头等产物出口创汇。这里先容几种蘑菇的贮藏保鲜技能。1.冷库保鲜。采收的鲜菇经整理后,放入筐、匾或篮等容器中,用多层湿纱布或麻袋片包围。阴凉处放缸,缸内盛少量清水,水上安排木架,将装有鲜菇的筐、篮放于木架上,...
1806 食用菌种植技术 食用菌种植科普近日,黑龙江绥芬河市农业农村局邀请黑龙江省农科院专家为绥芬河市农业部门工作人员及农业生产相关人员就富硒产业发展形势、富硒食用菌栽培技术等内容进行授课。学员们踊跃提问汲取“硒”知识,表示对未来发展富硒农业很有信心。绥芬河市推广“龙头企业+种植基地+合作社+农户”的发展模式,2012年,绥芬河市维多宝公...
1792 食用菌种植教程 食用菌指南免割袋在使用过程中,曾经饱受诟病,一些地方政府也决心禁止免割袋,但由于免去菇农割袋之苦,极大地解放了生产力,提高了菇农管理规模,所以免割袋还是被迅速推广开来。那免割袋菌棒越夏期间,在管理上有哪些不同点,是需要我们特别注意的呢? 由于免割袋栽培采用的是双层袋,虽然内层免割袋较薄,但其紧贴在菌筒上,使袋...
2177 食用菌药品牌 食用菌种植技术我们总结的平菇菌种提纯法简便易行,污染率低,很适于设备简陋的农村应用。一是褶片贴附分离法。利用成熟菇体的菌盖所产生的孢子进行培养而获得纯正菌种。其过程是:首先制备好PDA试管斜面培养基。配备培养基的用品是马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、水1000毫升。将试管存放在14℃~18℃环境中干燥2...
1596 食用菌 食用菌种植方法黑木耳仿野生袋栽是把传统代料栽培生产工艺与段木栽培露天出耳方式有效结合,不仅节省塑料大棚投资,而且结合微喷技术,模拟自然环境更适合黑木耳生长,增产创优效果好,较传统代料栽培的产品产量高。1. 选择好栽培季节栽培季节的选择是黑木耳仿野生袋栽成败的关键,与产量和品质密切相关。一般根据当地气候条件和黑木耳...
2853 木耳 食用菌种植科普蘑菇白腐病蘑菇受害初期在菌盖及菌柄表面发生褐色肿瘤,后逐渐增多,并在病菇表面形成一层白霉。受害严重的蘑菇开始长出就呈畸形,成为一个不定形的白色团块。有些病菇的菌柄极粗,菌盖畸形,最后病菇皱缩、软化,病部常有褐色的黏液流出,具恶臭味。浸染来源由半知菌亚门疣孢霉属有害疣孢霉(蘑菇腐病菌)浸染所致。病菌初...
775 菌类病虫害防治 蘑菇形态特征:成虫体小细长,仅2毫米左右,黑色或暗褐色,触角6~10节。若虫触角节数较少,虫体红色或黄色。为害症状:蓟马以成虫或若虫在树皮缝越冬,翌年3月开始活动,一年发生多代有群居性。主要为害段木栽培的食用菌,为害子实体,常数个聚集于菇体上,吸食食用菌体内的汁液。遇上雨天,伤口处被细菌侵防治方法:清洁...
2114 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇一、原料配方 黄芪30k,灵芝30kg,党参15kg,白术45kg,白酒 l00kg,白砂糖、香精适量。 二、工艺流程 净化水→加糖→加温净化→加酸→冷却过滤 原料→加工→浸泡→过滤→调配→杀菌 成品&rarr...
1693 食用菌种植教学 蘑菇种植知识螨类在高温高湿时容易迸发,竹荪菌丝成长阶段以及出菇阶段均有发作,能把菌丝咬断,菌丝萎缩不长,也能咬竹荪菌球,并流传病菌,发作重大时形成绝收。防治方法:用2.5%天王星2000倍液或许其余公用杀螨剂停止喷杀。黏菌发作在竹荪畦面袒露土或笼罩的稻草上,初期为黏糊糊,会变形静止,呈乳红色、橙黄色、黄绿色,使...
1037 食用菌药使用禁忌 食用菌1.保持菇场清洁菇房在栽培前要彻底清扫干净,并用800倍的敌百虫或敌敌畏溶液均匀喷一遍。室外种菇,要清除栽培场地周围的杂草,并用250倍的敌百虫溶液喷洒土壤和场地周围。2.防止成虫入室室内栽培食用菌,要将门窗、通风孔等用60目的细纱网钉上,防止菇蝇、菇蚊等成虫入室危害。3.诱杀成虫菇蝇、菇蚊等成虫具...
2484 食用菌种植 菌类病虫害图片金针菇软腐病是由孢霉菌引起的真菌病害,该病病原菌菌丝棉絮状、白色,气生菌丝发达,病原菌主要来自培养料,其次是空气中悬浮的孢子落在料面或洒水时带入。在温、湿度较高的条件下,孢子萌发侵染料面,菌丝迅速蔓延形成白色菌丝,在金针菇基部侵染,菌柄变褐并腐烂,进而向上发展覆盖整个子实体,被害处呈水浸状,并逐渐变...
986 蘑菇 食用菌病害诊断标准香菇种植到现在算下来已经有八百多年的时间,由于它的口感度好,营养也比较丰富,对身体有许多益处,也能更好的补充各种元素,烹饪的方法也比较多,不仅可以炒着吃,也能用来煲汤,深受大家喜爱。那么香菇怎么种?它的种植方法是什么?在还没有种之前,应该先准备很多的东西,其中菌袋非常重要,包含的材料也比较多,就像木...
786 种植技术1.保鲜液保鲜 经过用保鲜剂对菇体进行喷洒或在保鲜剂中浸泡菇体,以到达弥补水分、碳源,按捺变老物质构成,然后延伸菇品保鲜期的意图。保鲜液有许多品种,主要是由糖、杀菌剂、植物成长调理剂等物质依不一样份额制造而成的一种水溶液。可用纯天然矿藏养分保鲜剂麦饭石进行保鲜,首先将新鲜菇体装入塑料盒中,以麦饭石水...
1665 食用菌种植 蘑菇种植知识留言与评论(共有 0 条评论) |