9月19日,崇左市扶绥县渠黎镇笃邦村的甜蜜之光甘蔗示范基地,在一片甘蔗植株长得高且粗壮的沟垄边上长出来的猪肚菇。
据了解,该基地今年六月份开始在一亩甘蔗地里尝试套种猪肚菇菌包。截至目前,在甘蔗地收获成品菇大概有1000公斤,每公斤的批发价40元左右,总收入接近两万元;预计可以采摘到11月份,按照前面的产量估产应该有2000公斤。
甘蔗地套种猪肚菇种植技术主要是指入夏之后的甘蔗地,随着甘蔗拔节,沟垄阴凉的环境很适合猪肚菇的生长,只要有充足的水分,菌包就能茁壮成长。而且在甘蔗地自然长出的猪肚菇,菌柄粗壮、菌盖肥厚,口感特别好,品质可以与野生菇相媲美。最重要的是,甘蔗地套种猪肚菇还能有效提高甘蔗产量和糖分,延长甘蔗宿根年限。
当天,前来基地参观考察的渠黎镇渠莳村甘蔗种植大户班振达指出,间套种猪肚菇的甘蔗地,每一行的甘蔗植株数量和高度明显高于没有套种的地块。长势这么好的甘蔗地,今年的亩产量应该超过8吨,宿根蔗保留五六年完全没有问题。
下一步,该基地还将致力探索在甘蔗地间套种鸡枞菇,让甘蔗地间套种食用菌成为农民打开致富之门的“金钥匙”。