食用菌病虫害 | 金针菇黑斑病防治方法

相关文章

• 

  食用菌资讯 | 甘肃省天祝县：食用菌栽培技术培训提振群众发展信心

  为全面提升甘肃省天祝县食用菌产业发展质量，进一步提高食用菌标准化栽培技术，4月12日，天祝县农业农村局在天祝县高原食用菌研究院举办全县食用菌栽培技术培训班。松山镇从事食用菌产业种植大户、相关企业负责人、县乡技术骨干等40余人参加培训。培训中，武威市农业技术推广中心专家采用理论授课与现场观摩交流相结合...

  1509 食用菌相关资料 食用菌指南
• 

  食用菌加工贮藏 | 浅谈食用菇的相关护色技术

  平常叫做蘑菇的是真菌中的一类，即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分，样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是担子菌的营养体部分，即非繁殖器官。在一定温度与湿度的环境下，菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体。子实体初期像个鸡蛋露出地面，迅速发育成子实体，有菌盖、...

  2791 食用菌种植 蘑菇种植教程
• 

  食用菌病虫害 | 培育平菇防小孢德氏菌

  平菇因菌丝生长旺盛，栽培管理简单，近年来其产业发展十分迅速。但随着栽培量的增加，平菇病虫害发生也越来越严重，特别是胡桃肉状菌的发生，常导致平菇菌丝发满袋后不出菇，严重时可能绝收。 胡桃肉状菌又叫小孢德氏菌，主要危害平菇菌袋两端，产生短而密的白色菌丝，之后形成胡桃仁或菜花状的子实体。子实体为浅黄色至...

  571 菌类 食用菌病害诊断标准
• 

  食用菌栽培种植 | 灵芝菌种的生产

  菌种分级母种：也称试管种或一级种。它是灵芝孢子分离或组织分离所得的纯种。原种：是母种菌丝体接到木屑或其他培养基上，经保温培养后形成的菌丝体，也称二级种，一般接在750毫升的广口瓶中。栽培种：它是原种扩大繁殖而成的大量菌丝体，也称三级种，用来直接栽培灵芝。菌种类型液体菌种：是天然营养物加一定量的化学药...

  1907 食用菌种植教程 蘑菇种植指南
• 

  食用菌加工贮藏 | 各地天麻简易加工的不同方法

  天麻的加工须先除去天麻的残茎，注意保留箭芽，洗去泥沙，搓去菌索及鳞片，清水洗净后上屉蒸。火力要强，屉盖要严密，以便能迅速杀死麻体细胞，抑制麻体内的酶类活动，并可防止浆液外渗。大麻蒸30分钟，小麻蒸15分钟，以熟透（无白心）为度，如有气胀过大的可用生针刺破排气，然后置火炕或烘干室，也可晒干。一般需4～...

  769 食用菌种植技术 蘑菇种植知识
• 

  食用菌加工贮藏 | 蘑菇简易保鲜与盐渍技术

  随着蘑菇种植面积的扩大，生产数量的增加，造成上市高峰比较集中，加上蘑菇的货架期比较短，如果不能及时加工，直接导致价格下跌。为了缓解市场供需矛盾，延长商品的货架寿命，提高栽培者的经济效益，蘑菇采摘后，可采用保鲜与盐渍的方法，避过上市高峰，取得理想收益。现介绍如下：一、贮藏保鲜1、低温贮藏保鲜蘑菇采后经...

  341 食用菌 蘑菇种植教程
• 

  食用菌加工贮藏 | 临近冬月，菌菇类该怎样进行售卖转换？

  9、10月，天气逐渐转凉，从“夏月”慢慢过渡到“冬月”（冬月指每年11月到4月，北方室内供暖月份。夏月指每年4月到10月）。季节性表现明显的蔬菜品类也开始随着季节转变而做出调整，其销售重点渐渐地从以瓜果类、叶菜类蔬菜为主，转换为以调味类、豆类、菌菇、结...

  603 食用菌种植教程 食用菌种植科普
• 

  食用菌加工贮藏 | 怎样制作菇脯？

  利用香菇、平菇、金针菇等食用菌制成系列菇脯食品，风味独特，营养丰富，能获取很高的加工增值效益。其工艺流程：选料→预处理→（硬化、烫漂、整修、护色）→糖渍→糖煮→烘烤→包装。一、原料选择。选择菇盖中等大小、色泽自然、菇形完整、无病虫斑点的鲜菇...

  2339 木耳 食用菌种栽培技术
• 

  食用菌病虫害 | 秋冬季节平菇栽培出现异常怎么办

  秋冬季气温低空气中杂菌少，是栽培平菇的好季节，但栽培过程中常遇到培养料变酸发臭或粗柄菇、蓝色菇和瘤盖菇等异常现象，使成功率、产量、质量均有所下降，影响菇农的经济效益。现将其产生的原因和防止措施介绍如下。 一、培养料变酸发臭。培养料装袋灭菌接入菌种之后，料内会散发出一股酸臭味，影响菌丝生产，其发生原...

  1488 菌类病虫害防治 木耳
• 

  食用菌加工贮藏 | 出口香菇保鲜贮运法

  一、排湿刚采摘的香菇含水量较高，须进行排湿处理。(1)晾晒。鲜菇置于晒帘上，菇盖倾斜向上均匀排列。晾晒时间：秋冬菇3--6小时;春菇6--7小时;夏菇1--2小时。(2)热风排湿。菇盖向下均匀摊在晒帘上，置于自制的热风回转窑内，在40摄氏度环境中排湿。(3)利用排湿机排湿。排湿后的鲜菇，采用大包装时...

  2925 食用菌种植教学 食用菌种植方法
• 

  食用菌病虫害 | 黑木耳栽培病虫害八大防治措施

  措施一.选用高产抗逆力强菌种。措施二.尽量保护好段木树皮，用石灰水对截口消毒。措施三.保持耳场清洁、经常消毒。措施四.木耳成熟后要及时采收，并做好收耳后清理工作。措施五.发现感染杂菌或虫害的耳木或培养料，要立即搬离现场，减少病原传播。措施六.局部发生病虫害，可采用人工捕捉，部分挖除等方法处理。措施七...

  2665 食用菌种植教学 食用菌药品牌
• 

  食用菌病虫害 | 食用菌生理病害及防治方法

  1、菌丝徒长。常在覆土后，发生绒毛菌丝持续不断在土表生长而不形成菇蕾，严重时菌丝浓密成团，结成菌块，推迟出菇，降低产量，这在平菇和香菇中常见。 致病原因主要是管理不当，菇房通风透气不良，栽培料面和覆土湿度大，适于菌丝生长而不利于子实体形成，有时与菌种本身有关。 防治措施：在覆土调水后或香菇菌丝愈...

  2125 木耳 食用菌药使用方法
• 

  食用菌资讯 | 安徽省黟县金家岭：发展灵芝产业 撑起“致富伞”

  今年，安徽省黄山市黟县宏村镇依托丰富的林地资源优势，因地制宜大力发展林下产业经济，吸引了黄山圣芝林农业发展有限公司的入驻。据悉，该公司是一家专注于灵芝全产业链打造的专业中草药种植公司。前期，通过镇村干部的配合，流转土地120亩，帮助该公司投资1000多万元的金家岭灵芝基地暨中药百草园一期项目正式建成...

  913 菌类报道 食用菌文化
• 

  食用菌菜谱 | 豆腐烧平菇

  制作主料：豆腐1块、平菇1斤、鸡蛋2个、莴笋小半根调料汁：生抽3-4 勺、老抽1勺、蚝油1勺、淀粉小半勺、胡椒粉1勺、水小半碗。其它调料：香葱2根、大蒜2瓣制作方法和步骤：【步骤一】：平菇撕开，放入盆中，放一勺盐，添水没过平菇，浸泡10分钟，以去除农药残留和平菇缝隙的虫卵和灰尘。【步骤二】：把豆腐用...

  636 食用菌日常食谱 食用菌食用方法
• 

  食用菌病虫害 | 预防平菇菌种长菌蕾措施

  平菇菌丝体在培养过程中，尤其是菌丝发满以后，温度在20℃以下，一经光线刺激很快会出现原基，平菇原种、栽培种最为常见。如果二、三级菌种表面出现少量的原基，是菌丝生长阶段已成熟、生活力强的标志，应趁菌龄短时尽快使用。接种时应将较大的平菇原基剔除(以免污染杂菌)，若已长成菌蕾或平菇，这样的菌种属老化菌种，...

  553 食用菌药使用方法 食用菌种植技术