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大多数食用菌极易被绿霉所污染，污染后严重影响其外观和质量，甚至造成蘑菇菌丝体或子实体生长不良或死亡。现将其防治方法简谈如下：
一、在生产中严防在接种箱或接种室施用过量甲醛，以免甲醛变成甲酸，形成酸性环境。培养室周围应撒施石灰粉，发现有被绿霉污染的菌种，应及时挖除。
二、播后要及时检查菌种块，发现被绿霉污染，立即挖除并补上新种块。
三、多雨年份或季节，要特别注意通风降湿，勤翻堆。堆垛面积和距离应适当加大，减少感染。
四、菌块出现绿霉后应及时用40%多硫悬乳剂或50%多菌灵可湿性粉剂800倍液擦洗。
五、采菇时，除了做好消毒工作外，还应注意轻扯，以免菇根受伤害，从而加大病菌感染机会。
六、病菌孢子靠气流传播，采菇后，及时把死菇、老根挑除干净，摧毁病菌的繁殖生长基地。
1.褐腐病又称水泡病、湿泡病等。主要危害蘑菇、草菇、平菇等。该病是由一种名叫疣孢霉的病菌引起的。主要特点为:疣孢霉的分生孢子和厚垣孢子只感染子实体，不感染菌丝体。子实体受到轻度感染时，菌柄肿大成泡状畸形，故叫湿泡病。但在子实体发育阶段不同，病症也不同。子实体未分化时被感染。则有一种如硬皮马勃状的不规...
2580 食用菌种植 食用菌药使用禁忌
储藏特性 与其他菇类相比，白灵菇属耐储藏品种。新鲜的白灵菇具有极强的呼吸作用，一旦离开培养基，采后2～3天内菇体水分大量散失，首先茵褶变褐，继而整个菇面发黄变褐，风味也随之劣变，失去商品价值。因此，延长鲜菇运输与上市时间，解决其采后的保鲜问题，是白灵菇产业发展的必由之路。 影响白灵菇采后储藏保鲜...
1538 木耳 食用菌种植科普
山东费县石井村是烤烟种植大村之一，但烤烟房只集中于每年7-9月份使用，一年中70%的时间处于闲置状态。为盘活这一“空闲期”，探索出一套利用闲置烤烟房种植食用菌的栽培模式。在国家食用菌产业技术体系济南试验站站长任鹏飞的指导下，村民将烤烟房简单改造，把杏鲍菇菌包埋入畦床，加以管理，短短一个月，仿生杏鲍菇...
2154 食用菌种植 食用菌动态
优良平菇菌种的特征是：平菇菌丝白色，浓密，粗壮有力，气生菌丝发达，爬壁能力强，不分泌色素；菌丝生长速度快，在25℃左右6-7天即可长满试管培养基斜面。在低温下保存，试管斜面上能生产珊瑚状子实体原基。其原种和栽培种的菌丝洁白，粗壮，密集，呈羊毛状向前延伸，爬壁性强，菌丝生长到一定时期，可与基质（如棉籽...
2650 菌类 食用菌种植知识
防止菌种退化，可以提高产量，减轻病虫害的发生、发展，减少农药用量，是生产有机双孢菇的基础。 1.培养菌种的环境温度不能超过28度，培养好的菌种在常温下存放时间不宜超过半个月。 2.切实掌握好培养基出菌的时间和温度，防止破坏营养成分，酸碱度要适宜。 3.要经常更换培养基，如麦秸或稻草、鸡粪、棉籽壳、麦...
1642 木耳 蘑菇种植知识
草菇是高温、恒温结实性的真菌,对环境的要求较严格。根据草菇的生物学特性及笔者多年从事草菇制种与栽培生产实践的经验,浅谈草菇死菇原因及对策,供菇友参考。草菇死菇原因及防治一、草菇死菇原因1.菇房通风与保湿不协调。草菇是好气性真菌,生长需要大量的水分,通风过多易缺水死亡。通风不足易造成二氧化碳过多而缺氧...
1301 食用菌药使用方法 食用菌种植教程
菌瘿蚊学名Mycophila fumgicola Felt。又叫菇瘿蚊、菇蚋，属双翅目瘿蚊科害虫，该虫主要发生在金针菇、蘑菇、平菇栽培中，是重要害虫之一，在国内分布广泛。 为害特点 菌瘿蚊幼虫在培养料中以取食菌丝及养分生存，影响发菌，导致出菇时间延迟。还取食子实体上的菌皮及菌褶上的担孢子。严重影响...
2330 食用菌杀虫药有哪些 菌类
在南方诸省，由于小麦、玉米较少，所以可以利用稻谷来制作谷粒菌种，效果也很理想。 配方：稻谷92％、麸皮5％、石膏2％、石灰1％。 制作方法和注意事项： 1、选用上年的晚稻谷，烈日下暴晒1－2天，清水洗净，放入PH值13的石灰水中浸泡。将谷粒浸没在水面下,夏季在24小时左右，秋、冬季在36－40小时，...
1614 食用菌种植技术 食用菌种植指南
入冬以来，很多菇农发现自家的食用菌生长变得缓慢。关专家指出，由于入冬空气越来越干燥，这使得植物难以吸收足够的水汽，从而导致食用菌生长缓慢，产量减少，这肯定会影响到菇农的效益。据了解食用菌生长所需的湿度是80%以上，而现在的湿度普遍低于30%，这自然会影响到食用菌的生长。对于这一现象，菇农们可采用加湿...
1289 菌类 食用菌药使用方法
降低菇房温度和湿度，加大通风量，并用草木灰覆压霉菌处，防止霉菌孢子飞扬传播。先用3%的来苏儿溶液或3%的甲醛溶液室内喷熏，再用1%的高锰酸钾溶液清洗霉菌处。在霉菌处撒上高锰酸钾颗粒后，喷水于霉菌外围。取生石灰9份、多菌灵1份与适量水混合洗刷霉菌处。用5%的石灰水浸泡霉菌，待霉菌消失后排除石灰水，补上...
1430 木耳 食用菌药品牌
近年来，新疆阿克苏地区拜城县立足县域资源优势，不断探索特色产业新路径，将黑木耳产业发展作为巩固拓展脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接的重点项目来抓，助推村集体经济不断发展壮大，增加群众收入，助力乡村振兴。6月6日，在拜城县托克逊乡阔纳协海尔村黑木耳种植基地，一排排木耳菌棒排列有序，肉嘟嘟的黑木耳从菌袋的...
1659 食用菌种植项目 食用菌报道
在许多人印象中，黑木耳要么种在椴木上，要么制成菌袋放在地上生长。日前，在湖北省十堰市房县土城镇通省馆村黑木耳基地看到的木耳种植模式却与众不同：在集中连片的大棚内，圆柱形的黑木耳菌棒像糖葫芦一样，首尾相连、穿成一串，“腾空”密集排列，非常壮观。相比传统种植方式，吊袋黑木耳栽培技术优势明显：资源利用率高...
1956 菌类资料 菌类报道
猴头菇在栽培过程中，常由于通气不良，水分管理不当，或温度过高，湿度偏低等原因，引起子实体发育不良产生畸形。如生长中片面强调湿度，通风透气差,二氧化碳浓度超过0.1％时，就会不断刺激子实体基部产生分枝，形成珊瑚状，以致不能形成球状子实体，影响产品质量。若遇25℃以上的高温，加上空气湿度低时，则易出现不...
2528 食用菌种植教学 食用菌病害诊断标准
（1）收获10―11月收获。先挖起菌棒，取出箭麻、白麻和天麻，轻拿轻放轻装运，以避免人为机械损伤，防止采后烂麻。（2）分等级收时随手分好等级。单个重150g以上为1等；75―150g为2等；74g以下和挖破的大个者为3等。（3）清洗将分级的天麻分别用水冲洗干净，不可磨擦去泥，只能用手轻抹泥液。当天洗...
377 木耳 蘑菇种植教程
黑木耳“牛皮包”正确防治技术黑木耳疣巴病，俗称“牛皮包”、“黑疤病”、“褐胶病”。是毛木耳生产中危害极为严重的一种病害，其病原菌为茄腐皮链孢霉。 该病原菌广泛分布于土壤、木屑、农作物秸秆上，在年年种植的耳场极易发生，这与综合栽培条件有关，在混有木屑和玉米秸秆的培养料中极易发生，环境消毒和灭菌不彻底，...
886 食用菌药使用禁忌 蘑菇| 留言与评论（共有 0 条评论） |
