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近年来，新疆尉犁县团结镇积极调整优化农业产业结构，依托区位优势与资源基础，确定以食用菌种植加工为主，以现代设施农业和特色林果业为两翼的“一主两翼”产业发展定位，积极发展食用菌产业，摸索出壮大食用菌产业，助推乡村振兴新路子。
6月27日，团结镇食用菌产业园内的食用菌大棚排列整齐有序。村民正忙着查看已上架的食用菌棒。2021年，团结镇整合项目资金1070万元实施食用菌产业园项目。产业园占地89亩，现有种植大棚22座，并建有食用菌棒生产厂房等配套设施。目前，产业园每年可加工食用菌棒40万棒，年产香菇与平菇等食用菌400吨。
产业园通过“公司+合作社+基地+农户”的运作模式，已带动20多户农户参与种植食用菌，年均增收3万元，同时，解决当地20名群众就近就地的务工难题，30多户脱贫户享受到项目分红。
食用菌袋栽成本低、效益高、管理方便，是食用菌生产的一种主要方式。但是袋栽时直接用绳扎口造成通气不良，影响发菌，造成污染，甚至导致栽培失败。现介绍以下四种通气技巧：一是通气塞法。以麦秆、棉绒、葵花秆、玉米芯等为材料，扎于菌袋的两头即成通气塞。须注意的是，麦秆和葵花秆要截成3厘米长的小段；棉绒要折叠成一...
2848 食用菌种植教程 蘑菇种植教程
食用菌与一般农作物不一样，其生育期短，组织柔嫩，抗药能力差，且子实体易于积累化学农药残毒，影响食用菌的风味和人的身体健康。其次，由于食用菌与大多数杂菌及病原菌具有同源性，且目前还没有高效的选择性杀菌剂可供使用。因此食用菌病虫害及杂菌的防治应该以预防为主，强调环境控制和物理防治相结合的综合防治办法。...
2368 食用菌杀虫药有哪些 蘑菇
日前，贵州省清镇市卫城镇和平食用菌种植基地产业发展改造项目建成。清镇市卫城镇和平食用菌种植基地成立于2017年6月，该基地位于卫城镇栽江村石板组，主要进行食用菌种植，基地原已建成原材料库房1间面积200平方米、冻库1栋容积48立方米、灭菌锅炉1个、生产培养菌袋钢管大棚15栋总面积2700平方米，水电...
1218 食用菌种植技术 菌类资料
“茭白好卖，叶茎恼人。”拥有万亩高山茭白基地的景宁县大漈乡每到收获季节，田间、路边、房前、河道都堆满废弃的茭白叶茎，村民只好在田间焚烧叶茎，不仅存在安全隐患，而且污染了环境。 景宁是食用菌生产大县，一直以来，食用菌产业在让农民增收致富的同时，生产所需林木资源的砍伐也使生态环境面临严峻考验。 省人事厅...
2795 蘑菇 食用菌种植科普
1.平菇将鲜平菇清除杂质，平摊在干净的地膜上。制成一定浓度的化学配合保鲜剂（丙酸钙0.3%浓度，山梨酸钾0.1%浓度，亚硫酸钠0.25%浓度）溶液，用喷雾器对平菇正反面均匀喷雾，接着装入全封闭塑料袋内，置清洁卫生的地方储存，可使保鲜期达26天左右。2.香菇选择新鲜香菇，采用热风吹干或日晒的方法将菇体...
1128 食用菌种植教程 蘑菇种植方法
3月28日，从河南省驻马店市农科院获悉，依托市农科院建设的食用菌综合试验站在国家食用菌产业技术体系2021年度考评中名列第一。据了解，在国家食用菌产业技术体系2021年度总结和考评工作会议上，有16个地方食用菌综合试验站参加考评，驻马店市食用菌综合试验站考评总分为93.53，排名第一。驻马店市食用菌...
2276 食用菌相关资料 食用菌指南
原料：虾仁、蟹味菇、红尖椒、青蒜、姜丝、生粉、盐、白酒。做法步骤：第1步、虾仁和蟹味菇准备好，虾仁加点盐和白酒稍微腌下。第2步、红尖椒、青蒜、姜切好备用。第3步、蟹味菇去根、掰散、焯水后捞起滤干（水中加少许盐）。第4步、虾仁加少许生粉拌匀。第5步、起油锅，爆香姜丝，倒入虾仁炒香。第6步、加入蟹味菇、...
835 食用菌菜谱 食用菌食用方法
金针菇子实体菌盖上长出茶褐色斑点，最后扩大成圆形或半圆形，变成黑色，并出现明显凹陷。菌柄上出现黑斑病后，引起菌柄弯曲。湿度大时，在病斑上出现稀疏的白色雾状物。其病原菌为轮枝霉菌。 (1)发生条件 湿度大、通风不良时易发生。主要是通过水和空气传染。 (2)防治方法 第一，要防止高温、高湿环境，...
1725 食用菌种植教程 食用菌病害与病因
在食用菌生产中，由于各种原因，常使菌种遗传物质发生变异，进而出现优良性状减退或消失、产量降低、质量下降等现象，这就是菌种退化。（一）菌种退化：1.菌种退化的实质：菌种退化的实质是遗传物质发生了可遗传的变异。菌种退化是一个从量变到质变的渐变过程，当发生有害变异的个体在群体中显著增多，以致占据优势时才会...
1936 蘑菇 蘑菇种植知识
近两年，湖北建始县大力发展食用菌新型产业。为高效推动建始县农业保险工作，全面提升市场主体抵御市场风险能力，建始县决定加大食用菌种植保险力度。据了解，今年食用菌总保险规模400亩，每亩保额4万元，每亩保费2000元，其中农户自缴800元，财政补贴1200元。此举降低了农民灾害损失风险，为推进食用菌产业...
2509 食用菌种植项目 菌类文化
① 配料 配方一：棉子壳90千克，麦麸10千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，水150千克左右。配方二：木屑60千克，棉子壳20千克，蔗糖2千克，石膏粉1千克，石膏粉1.5 千克，水160千克左右。上述两配方拌匀后稍加堆闷，令其组织充分吸水并软化，根据气温高低的不同堆闷6～12小时不等，装瓶（袋）时再根...
402 食用菌种植教程 食用菌种植知识
黑斑病和锈斑病是金针菇栽培常见的两种病害。既影响产量，又影响品质。其防治方法是：1、黑斑病发病后金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2毫米～4毫米，边缘整齐。该病以危害菌盖为主，偶尔也侵害菌柄。患病的菌盖再传播到相邻的籽实体，严重时整个菌盖变成黑色，有轻微的臭味。菌盖颜色变...
1978 食用菌种植教学 菌类病虫害图片
藏蛹1号420111000044571，又称虫草、冬虫草，为中华之特产，主要产于中国四川、青海境内的青藏高原上。自明代开始，青海藏蛹1号420111000044571就在国际市场上享有极高的声誉。1460年，中国虫草销往日本、东南亚地区一些国家，被称为中国传奇式的珍宝。目前，藏蛹1号42011100...
1213 蘑菇 食用菌种植知识
水分不仅是食用菌细胞的重要成分，而且养料的吸收及运输、代谢废料排泄等离开水都无法进行。因此，食用菌在生长发育的各个阶段，都必须供给充足的水分。食用菌生长发育所需要的水分绝大多数来自培养料。培养料含有充足的水分，是菌丝体生长及子实体大量形成必不可少的因素。食用菌菌丝生长阶段，培养料的适宜含水量一般为6...
628 蘑菇 蘑菇种植指南
食用菌生产成功与否，其风险主要体现在制种期间，制种如果造成损失（杂菌污染等原因），直接影响着经济效益。为此，在食用菌生产过程中，一定要严格把关，按规定严格操作，尽量的减少损失，从而提高经济效益。根据这几年技术指导与咨询发现了一些问题，现总结如下，以供菇农参考，希在今后的食用菌生产中引起注意。1 菌种...
834 菌类 蘑菇种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
