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种植食用菌，一些菇农会选择树林或河道周围，加上食用菌大棚都是高湿环境，所以也经常引来“蛇”的光顾。对于南方的菇农而言，见到蛇并不惧怕，甚至会极为兴奋，因为很多南方朋友喜欢吃蛇肉，但对于北方菇农而言，看见蛇可能会全身发颤。特别在菇棚内，专心采摘香菇时，突然手的下方看见一条蛇，这种体验一定是...
其实，想要驱蛇并不难，蛇对异味很敏感，所以选择一些刺激性气味的物质可以有效驱蛇。比如酒精、烟草、醋等，都可以达到驱蛇的作用。但是这些物质有效时间较短，不能时刻保卫食用菌大棚，因此雄黄是个不错的选择，在菇棚周围撒上一些雄黄，蛇闻到后就会避之不及。
除了化学物质驱蛇外，在菇棚周围可以养殖一些鹅，也可有效防治蛇的光顾。因为蛇对鹅的粪便极为反感，有鹅的地方基本很少有蛇出现。
蛇光滑无爪，所以古人看见蛇后都寓意“顺溜”，也就是代表见到蛇后会有好运气，一切顺利，所以在食用菌大棚内见到蛇，建议大家妥善放生。
金针菇只长菌柄不长菌盖，俗名金针菇丛枝病，或针尖菇，这是一种非侵染性的生理病害。当栽培袋或菌瓶由菌丝生长转到子实体形成阶段时，出现菇蕾丛生，只长菌柄不形成菌盖，菌柄伸长到一定长度时，顶端产生分枝，小分枝生长一定时间后又产生分枝，小分枝越长越细弱并下垂，形成一丛似披发状的菌丝，完全不像正常生长的子实体...
228 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植
根霉是一种在金针菇栽培过程中常见的杂菌，常见的根霉为黑根霉(Rhizopus nigricans)。培养料上侵染根霉后，形成网状菌丝体，并产生黑色点状分生孢子，与金针菇竞争养料，造成减产。根霉的发生条件：自然条件下，根霉生长在土壤、动物粪便和各种有机物上。孢子通过空气传播。防治方法：第一、培养料要求...
2553 菌类病虫害防治 木耳
一、生态治理 环境条件适宜程度是食用菌病虫害发生的最重要的诱导因素。根据栽培的食用菌种类的生物学特性，选择最佳的栽培环境，并在栽培管理中采用符合生理特性的管理方法，这是病虫害防治的最基本治理技术。选用抗病虫性、抗逆性强的菌种，并通过适当加大播种量，可增强抗病虫能力。 1.注意环境卫生 搞好环境...
972 食用菌种植教学 食用菌药使用方法
【原料准备】：鸡胸肉一块，泡软切丝的黑木耳50g，鲜香菇六个，嫩豆腐80克，胡萝卜一根，鸡蛋液，两勺蚝油，一勺香醋，一勺料酒，5克白砂糖，1g盐和鸡精，少许胡椒粉，半勺黑胡椒酱，60ml水淀粉。【步骤】： 第一步：首先把准备好的鸡胸肉放入350ml的清水锅中，大火水煮15分钟后，捞出过一下凉水，可用...
2188 食用菌食谱 食用菌图片
蘑菇若栽培管理不善，容易遭受病虫危害，如果防治不及时，会造成严重减产。下面介绍蘑菇常见病虫害防治技术：一、蘑菇病菌1、石膏状霉菌：在培养料上床后不久便在料面上出现，尤其在床面湿润、通风不良时会严重发生。初显时为一白色霉状斑块，然后斑块变黄转褐，最后在斑块处出现恰似砂粒的黄色粒状物，具恶臭。防治方法：...
1968 食用菌药品牌 食用菌
一、发菌不良的表现 发菌不良的表现多种多样：菌种萌发、生长缓慢，甚至不萌发，生长到一定程度不再生长；菌丝生长纤细无力，稀疏松散等 二、原因及技术措施 首先按上述情况分类。属于第一种情况的，多是培养料含水量过大，透气性差，有的还由此而滋生了大量厌氧细菌，打开袋或掀开塑料薄膜会有较强的酸味。这种情况需要...
1261 食用菌种植 食用菌药使用方法
金针菇富含人体所需的各种氨基酸和维生素，尤其是赖氨酸和精氨酸的含量特别的高，长期食用对人体有很好的保健作用，如果利用金针菇加工成保健酒，不仅健康养生，还别有一番风味。1、首先挑选新鲜无病虫害的金针菇去除杂质，用清水清洗备用；2、将清洗干净的金针菇粉碎，并将粉碎后的金针菇用榨汁机榨汁，并按照每一百公斤...
2271 食用菌种植技术 蘑菇种植指南
秋冬季是生产食用菌的黄金季节，但每年因接种污染给菇农造成的经济损失在20％左右。采用以下5种方法，可降低接种污染率。一、瓶装发酵料：在培养基的上方离瓶口4厘米处装入1～2厘米深的发酵料，再灭菌。其优点是杂菌不易浸染培养基，并且菌种的菌龄一致。二、麦粒发芽法：让麦粒发芽后再装瓶灭菌。即一次性让做菌种的...
1436 菌类 蘑菇种植指南
原料：扇贝肉、粉丝、金针菇、盐、大蒜、小米椒、热油、生抽、蚝油、香葱。做法步骤：第1步、大蒜、小米椒剁碎。第2步、放入碗中，加适量盐（一盘菜的量，约2g）。第3步、浇上热油，呲出蒜香味。第4步、放入生抽，少许蚝油，搅拌均匀。第5步、金针菇洗净，沥干水分，放入盘中。第6步、放上泡软的粉丝（用剪刀剪短，...
1388 食用菌吃法 食用菌保存指南
1.菌种的退化 于正常栽培条件下，在生产使用过程中，其优良性状及典型性逐渐丧失的现象，称退化现象，表现在产量降低、品种变劣、整齐度下降、生活力衰退、抗逆瞄成弱。菌粥恳化的原因很多。 1.1机械混杂引起的品种退化：某一品种的试管或袋内只含有所需要的菌种菌丝体，而不能含有其他种类的杂菌。 1.2不重视人...
1459 木耳 食用菌种植科普
新鲜茶树菇经过干制处理之后，借助热力作用，将组织中的水分减少到一定的限度，使制品中所含可溶性物质的浓度相对提高，尽快降低菌类细胞的酶活性乃至酶失活，从而降低或抑制微生物生长和繁殖，使产品得以较长时间的保存，不发生腐烂变质，并有可能保持菌类的良好品质。一、干制原理：鲜菇经过干制处理之后，借助热力作用，...
2240 食用菌种植教程 蘑菇种植知识
现在由于食用菌种植的经济效益较好，从事生产的农户越来越多。究竟怎样才能种植好食用菌，记者采访了有关农业专家。 食用菌是知识密集和劳动密集相结合的产业，是三分栽培七分管理，要用科学的态度来指导发展食用菌，没有成熟、过硬的技术，想达到理想的经济效益肯定不行。那么，怎样才能提高食用菌的经济效益，降低市场风...
1705 蘑菇 食用菌种植知识
1.晒干法 香菇采收前2天停止向菇体喷水，并选择晴朗天气。当花菇、厚菇生长至五七成熟(菌膜部分破裂)或冬菇、薄菇七八成熟(菌膜已破、菌盖沿未完全展开)时采收。采收后的鲜菇，按大小厚薄分级，以柄朝下摊放在晒筛上，筛上可衬垫遮阳网，以吸收更多热量，3～5个晴天即可晒干鲜菇。晒干时间越短，干菇质量越好。此...
2459 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术
黏虫，属鳞翅目，夜蛾科。黏虫为食叶性害虫。在食用菌栽培上为害严重时，菇蕾菌盖被啃食光，形成无头菇。危害症状以幼虫取食平菇、草菇、毛木耳、灵芝等品种，在啃食的同时，排出大量粪便污染菇体及菇床，诱发其它杂菌侵染。幼虫为害毛木耳，取食正面菌肉，留下背面表皮。为害灵芝时，取食菌盖菌肉，造成弯曲隧道。为害其它...
577 食用菌种植教学 食用菌药使用禁忌
灵芝曲霉病是灵芝种植过程最常见的病害，由曲霉真菌诱发导致，曲霉真菌为半知菌亚门丝孢纲丝孢目丛梗孢科曲霉属真菌，种类很多，为害较普遍的为黄曲霉，曲霉在灵芝栽培上常有发生。曲霉对灵芝有哪些危害？灵芝受曲霉危害后有哪些特征？曲霉的发生规律是怎么样？种植灵芝如何防治曲霉，今日小编作上述问题进行简单介绍，供大...
579 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植教程| 留言与评论（共有 0 条评论） |
