植物资料网收录海量植物种植技术与植物相关资料，如养花、蔬菜、菌菇、果木及农作物等，欢迎查阅！
本刊讯 昨日，广州市天鹿湖发现名为“白毒伞”的有毒蘑菇，广州市卫生部门因此再次紧急通知市民留意：不要采集和食用野生蘑菇，以防中毒。
“白毒伞”是目前广州市有毒蘑菇品种中毒性最强、中毒死亡率最高的毒菇。一般来讲，50克的“白毒伞”便可导致一个体重50公斤左右的成年人中毒死亡，而且毒菇中毒目前还没有特效解毒剂。白毒伞喜欢在藜蒴树阴下群生，一般与树根部相连，而该树种在广州地 区的附近山头有种植。在新鲜的蘑菇中，“白毒伞”的毒素含量甚高，这些毒素对人体的肝、肾、血管内壁细胞及中枢神经系统的损害极为严重，致使人体内各功能衰竭而导致死亡，死亡率高达90%以上。2000年和2002年，广州地区曾发生两次因采集和食用“白毒伞”中毒事件，15人中毒，死亡9人，其余中毒者及时得到医务人员的全力抢救而脱险。
为此，市卫生部门再次呼吁广大市民，野生蘑菇有毒无毒真假难辨，切莫随意采吃。一旦发现毒蘑菇生长，应立即向广州市卫生局或广州市疾病预防控制中心报告。（信息时报）
检查母种是每一个食用菌母种制作人员必须的工序之一，从菌种萌发开始每隔48小时就应检查一次。检查母种必须具备的前提是必须对该品种的特征特性有明确的了解，主要关注点是生长的适宜温度、正常的长速和长相、适宜的培养基。并且使菌种处于标准环境条件下。这是因为任何品种的母种特性特征的所有数据都是在其一定条件下和...
1238 木耳 食用菌种栽培技术滑子菇加工主要分为水洗、杀青、冷却、盐渍、装桶、贮藏六个步骤。一、水洗将分级后的滑子菇用流水洗出杂质，水洗后放到竹筛上滴去多余的水分。二、杀青杀青的目的是杀死菇体组织，便于盐分进入。将滑子菇分批少量放入10%浓度的盐开水中，用竹、木器轻轻翻动，水开后经2-3分钟后捞出。杀青时最好用铝锅，以保持菇体的...
330 食用菌种植技术 食用菌种植方法原料配方 潮米粉16公斤、绵白糖5公斤、黄桂花250克 制作方法 1.制糕粉：将上白粳米用水淘净，去杂质，放在缸内用水浸泡一星期(每天需换水一次)，取出再用清水淋过，稍晾干后，磨成细潮粉。把16公斤潮粉加2公斤绵白糖(或白糖粉)一起拌匀成糕粉。 2.制糕芯：取绵白糖3公斤与桂花擦匀即成。 3...
2784 食用菌种植技术 食用菌种栽培技术菇蝇可为害秀珍菇等多种食用菌，发生普遍，为害较重。1、为害病状：主要以幼虫进行为害，食性复杂，在菇架上取食菌丝及子实体，引起菌袋变黑湿病 。幼虫多从菌柄基部钴蛀，留下肮脏的孔洞，成虫虽不直接为害，但可传播病害。子实体受害后生长发育受阻，严重的造成萎缩及腐烂。2、生活习性：菇蝇平时多栖息在腐烂水果、垃...
1638 食用菌药使用禁忌 食用菌1.培育菌种要提前70天开始制种。杏鲍菇优良菌种的标准是“纯、正、壮、润、香”五字。“纯”是菌种纯度高，不污染杂菌，无变异和含有其他菌类：“正”是菌丝色泽洁白如丝，有光泽，无异色斑块；“壮”是菌丝粗壮，分...
990 食用菌种植 蘑菇种植指南材料：樱桃鸭特选鸭胸200公克，鸿喜菇50公克，香菇3-5朵，豆苗少许，柳橙1颗，洋葱1颗，盐适量做法：1、樱桃鸭胸的皮抹盐。2、鸿喜菇、香菇加入义大利香料、黑胡椒清炒一下，豆苗、柳橙清洗好后，可先将柳橙果肉切片下来。3、直接先将樱桃鸭胸放入平底锅以冷锅小火方式慢慢煎至表皮金黄酥脆(只煎皮)再放入烤...
2261 菌类食谱 食用菌常识5月31日，陕西铜川市耀州区庙湾镇香菇小镇最大的种植示范基地蔡河村香菇基地，工作人员正在忙着采摘、分拣香菇，一派繁忙景象。据了解，蔡河村香菇基地于2019年由蔡河村经济联合社投资建设，铜川市德祥实业有限公司托管经营，采取“公司让利—借棒还菇—群众投劳”的承包模式。目前，蔡河村香菇基地共建有种植大棚2...
208 食用菌指南 菌类文化赤松茸是一种中低温草腐菌，最适出菇温度为14℃～18℃，广东南雄市地处粤北地区，冬春季节气温较低，昼夜温差大，适合赤松茸生长。在雄州街道上坪村连片的遮阳棚下，一朵朵菌杆白色、伞面赤红色的赤松茸成群成簇冒了出来，长势喜人。去年8月，为响应政府生态环保的号召，雄州街道上坪村的两委干部刘雄华发动当地4户养...
2002 食用菌种植 菌类资料近日，湖北省襄阳市谷城县赵湾乡左家庙村长坪沟10万袋平菇菌盖基本展开，颜色变为灰白色，菇体肥厚，已全面进入采收期，预计今年产量在200吨左右。平菇是一种灰色食用菇。中医认为平菇性温、味甘，具有追风散寒、舒筋活络的功效，可用于治腰腿疼痛、手足麻木、筋络不通等病症。平菇中的蛋白多糖体对癌细胞有很强的抑制...
402 食用菌种植教学 食用菌基地香口蘑学名“褐口蘑”（Agaricas brunnelens）是口蘑的一种， 其菇盖表皮细胞含有褐色素呈黄褐色，多纤维状鳞片，故得名褐蘑菇或者褐鳞蘑菇，属担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属。产于张家口坝上地区，是国内首次在坝上草原发现并驯化栽培成功的名优口蘑品种。香口蘑以其香味浓郁、口感鲜美...
457 菌类 食用菌病害与病因近期，走进江苏省宿迁市宿城区埠子镇肖桥村的食用菌种植大棚， 一堆堆菌棒整齐排列，菌棒上长着肉厚鲜嫩的富硒平菇，在工人们正在忙着采摘，准备烘干。该基地负责人张长权表示，2008年开始尝试种植食用菌，开始培育高附加的富硒平菇，目前种植大棚5个，占地面积10亩，年产量达20万斤。目前富硒平菇不作为鲜菇上市...
205 菌类资料 食用菌指南毛霉也是一种常见杂菌，主要为总状毛霉(Mucorracemosus)。培养料上侵染毛霉后，长出粗壮致密的菌丝体和黑色孢子囊，与金针菇菌丝争夺养分，甚至抑制其生长。 (1)发生条件 自然条件下生长在土壤、空气、粪便和堆肥中，特别是菌种培养时，出现40℃以上高温后毛霉极易侵染。 (2)防治方法...
1958 食用菌杀虫药有哪些 食用菌种植技术塑料棚内袋栽平菇，不论什么季节，棚内都要有适合它生长的条件。出菇期的条件是：温度：夜间为10-12℃；白天为15-18℃；空气相对湿度为85-95%；空气要求新鲜流通；散射光亮度以能看清报纸五号字体为最低限度；培养料内水分为55-65%，手捏有湿润感。出菇期在没有病虫害的情况下，如果同菇不正常，必是...
679 菌类病虫害图片 食用菌当前，为害金针菇的病害主要症状是在菇盖上生成一些斑点，这是啥病害呢，该怎样防？黑斑病。这是一种由假单孢菌引起的细菌性病害。发病后，金针菇菌盖出现椭圆形褐色或深褐色斑点，初为针尖状，扩大后直径达2～4毫米，边缘整齐，有时菌盖开裂。防治方法：最重要的是控制好适宜的温度和湿度。对菇房洒水时，不可将水直接洒...
2286 食用菌杀虫药有哪些 木耳菌种挑选与处理：菌种在使用前一定要进行挑选及处理，这点非常重要，也是广大食用菌栽培者最易忽视的问题。生产实践中发现，发菌期间有成片菌棒两头接种处有杂菌感染。这种情况十有八九问题出在菌种上。有时在接种过程中发现菌种有杂菌，赶紧采取措施也为时已晚。 所以我们要求菌种在使用前要有专人认真挑选。挑选人员一定...
1309 食用菌种植技术 食用菌种植知识| 留言与评论（共有 0 条评论） |
" alt="食用菌栽培种植 | 如何检查食用菌母种">
" alt="食用菌加工贮藏 | 滑子菇加工方法">
" alt="食用菌加工贮藏 | 茯苓糕的加工方法">
" alt="食用菌病虫害 | 菇蝇防治方法">
" alt="食用菌栽培种植 | 杏鲍菇菌种培育方法">
" alt="食用菌菜谱 | 法式香煎樱桃鸭">
" alt="食用菌资讯 | 陕西铜川市耀州区：香菇产业托起群众致富梦">
" alt="食用菌资讯 | 广东南雄：家庭农场成功试种赤松茸">
" alt="食用菌基地 | 湖北谷城：深山平菇喜丰收 持续推动食用菌产业高质量发展">
" alt="食用菌病虫害 | 香口蘑病虫害防治技术">
" alt="食用菌资讯 | 江苏宿迁市菇农种植富硒平菇 走上“致富路”">
" alt="食用菌病虫害 | 金针菇病害防治??毛霉">
" alt="食用菌病虫害 | 怎样查找平菇出菇不正常的原因">
" alt="食用菌病虫害 | 金针菇长斑怎么治">
" alt="食用菌栽培种植 | 菌种挑选与处理">
" alt="食用菌病虫害 | 慈菇苗为何大面积叶片发黄">
" alt="食用菌栽培种植 | 加快金针菇转潮的七要点介绍">
" alt="鸡腿菇该如何种植?发酵料栽培鸡腿菇高产技术简介">
" alt="食用菌病虫害 | 茶薪菇栽培技术焦点难题的破解">
" alt="食用菌栽培种植 | 菌种脱毒技术">
" alt="食用菌栽培种植 | 菌种培养基的配制原则">
" alt="如何自己种金针菇？">
" alt="吃蘑菇的要注意什么?">
" alt="平菇冬季栽培管理要点">
" alt="杏鲍菇的种植方法">