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核酸是具有强烈生理活性的生物分子，对于维护人体的健康、延缓细胞衰老具有明显的功效。目前核酸产品大多是人工合成，也有利用动植物进行提取。本技术是利用食用菌的子实体或采用液体深层发酵的方法，从食用菌的菌体中直接提取核酸物质。经多年的研究，已经筛选出适合大量提取核酸的高产菌株，确定了核酸提取的工艺、技术参数及其测定方法，食用菌核酸较动物核酸和植物核酸具有含量高、提取工艺简单、生产周期短、投资少、收益快等特点。另外食用菌核酸在菌体内以核蛋白的形式存在，具有易溶解、吸收快、药效显著的特点，对促进新陈代谢、提高免疫、促进肝功能具有良好的效果。
日前，广西防城港市上思县农业技术推广中心高级农艺师包家爱，和防城港市科技特派员陆美龙，给前来收集桑枝的村民进行现场培训。通过培训，村民们掌握了利用桑树枝条栽培食用菌技术。而过去，被摘光桑叶喂蚕的枝条只能被当柴烧或废弃。据包家爱介绍，桑枝条含氮量极高，还含有大量纤维素、半纤维素、酚类、黄酮类和生物碱等...
2278 食用菌动态 食用菌文化平常叫做蘑菇的是真菌中的一类，即担子菌的子实体。子实体是担子菌长出地面的地上部分，样子很像插在地里的一把伞。地下还有白色丝状，到处蔓延的菌丝体，这是担子菌的营养体部分，即非繁殖器官。在一定温度与湿度的环境下，菌丝体取得足够的养料就开始形成子实体。子实体初期像个鸡蛋露出地面，迅速发育成子实体，有菌盖、...
2791 食用菌种植 蘑菇种植教程【准备原料】：腊肉150g，香菇8个，杏鲍菇两根，预先泡软的茶树菇60g，青蒜苗四根，三瓣蒜，三个干辣椒，一勺蚝油，一勺生抽，一勺料酒，3g白砂糖，1g的盐和鸡精。第一步：首先把准备好的杏鲍菇撕成细丝；香菇切片；青蒜苗切成4cm左右的长段；腊肉切成1mm厚度的薄片备用。第二步：锅中准备100ml的食...
1947 食用菌食谱 食用菌保存指南我们应该都知道金蝉，但是你知道金蝉花吗?金蝉花市场需求量很大，因为它药用价值很高，它是一种少有的名贵中药材。目前金蝉花多是以野生为主，非常的稀少，野生的金蝉花是因为金蝉生病之后发生了变异产生的，算是一种病态现象。但是金蝉花经济价值和药用价值都很高，所以就有很多人想通过人工种殖，那么金蝉人工种植要怎样...
2990 食用菌种植教程 蘑菇种植指南播种后菌种不萌发或吃料困难主要原因：菌种退化、老化；菌种未经脱毒处理、自身携带病毒或病菌；基料灭菌不及时或不彻底，导致酸败；接种时温度过高等。处理：更换适龄、健壮的脱毒菌种；因基料或接种原因时，重新装袋生产。发菌期间污染严重主要原因：灭菌不彻底，接种操作不规范，菌种自身携带杂菌，培养场所杂菌基数过高...
367 食用菌 食用菌种栽培技术1、香菇品质总体要求是体圆齐正，菌伞肥厚，盖面平滑，质干不碎。手捏菌柄有坚硬感，放开后菌伞随即膨松如故，其色泽黄褐，远闻有香气，无焦片，霉变和碎屑。2、花菇：菇伞面有似菊花一样的白色裂纹，其色泽黄褐而光润，菌伞厚实，边缘下卷，香气浓郁的质优。3、厚菇：伞顶面无花纹，菌美浓褐色至褐色，肉厚质嫩，朵稍大...
764 菌类 蘑菇种植教程1.烟熏防治发病前，用30%或45%百菌清烟剂，或10%速克灵烟剂，每666.7平方米每次250克，傍晚进行，分放4-5点，点燃后密闭烟熏，隔7天熏1次，连熏4-5次。 2．粉尘防治保护地种植的，病害刚发生时，可喷5％百菌清粉尘剂，或6.5％甲霉灵粉尘剂，或5％加瑞农粉尘剂，每666．7平方米每次喷...
2752 菌类病虫害防治 菌类（1）采收的标准及加工方法当四朵银耳长到碰在一起时（约35天），就可取掉纸罩直接加水，并加温到26℃3天，空气相对湿度100％，待耳片全部展开，没有苞芯，耳瓣色白，半透明，稍有弹性，每朵2～3两重时，停止喷水一天，就可采收，采收时用锋利无锈小刀，沿耳根割下，去掉老耳根留下白色菌丝，将湿度调至80%～...
2251 食用菌种植 食用菌种栽培技术利用气体更换或控制的方法对鲜菇进行保鲜与包装，费用较低，适合长途运输，且产品货架寿命较长，效果很好。 控制法：将鲜菇经整理、分级后，装入厚壁塑膜袋中密封，以控制新鲜空气数量，使子实体代谢减缓；进入市场后最好即时贮于低温条件下，其货架寿命亦因品种而异。 真空法：将鲜菇装入复合塑料袋内，抽空密封，保...
2607 食用菌 蘑菇种植指南1、接种 待袋内温度降至30℃以下，即可趁热接种。银耳栽培种表层老化菌丝要挖去，然后往下挖3厘米成碗形的菌丝，并搅拌均匀，在过消毒的接种室或接种箱内，先打开袋子穴口胶布，用银耳接种器接入蚕豆大小的菌种，接种时秘须严格进行无菌操作，接种块要比胶布凹1－2毫米，以利于后期形成子实体原基，一般每瓶栽培种可...
2782 食用菌种植 食用菌种植指南1 形态特征 美发菌Comatricha pulchell(C.Bab)Rost,又名美发网。其形态特征为孢囊群生，有时密集，有柄，卵圆形至圆柱形，顶略尖，深褐色或锈色，全高0.7—1.5(—3)mm；柄黑，一般比孢囊短，很少达到全高的一半；囊基膜薄膜质，盘状单生，或一群连片...
610 菌类病虫害防治 木耳1957年8月，谢远泰出生在山环水抱的江西省广昌县赤水镇天咀村，金黄、脆嫩、口味醇香的野生茶树菇是他幼年最深的记忆。1977年，高中毕业后回到天咀村的谢远泰，看到乡亲们的赤贫状况，十分揪心。如何才能帮助乡亲们改变贫困面貌？“发展茶树菇！”一个灵感和念头在脑中闪现。正是童年对茶树菇的美好记忆，成为他人...
378 食用菌相关资料 食用菌基地黑木耳质地细嫩，日感清脆爽滑，既是美味佳肴，又是治病的良药。它具有益气强身、活血、止血、止痛、抗癌和治疗高血压等功效。现将其加工工艺先容如下。(1)五香干① 原料配比 干黑木耳10千克、砂糖200克、食盐400克、丁香40克、甘草1.6千克、茵香10克、桂尔通 6 0克、柠檬酸24克、苯甲酸钠10克...
1498 食用菌种植教学 食用菌种植知识金针菇基腐病又叫根腐病，该病多发生在生料栽培的金针菇上，发病初期，菌柄基部发生水渍状小斑，随着病情的发展，逐渐扩大，并且颜色逐渐加深，后变成黑褐色腐烂状，金针菇子实体发育阶段，菌柄基部变黑褐色至黑色腐烂，基部腐烂后，子实体倒伏，今天就为大家介绍一下金针菇基腐病的防治方法。金针菇基腐病的防治方法：（1...
943 食用菌种植 食用菌病害诊断标准1.鲜藏采摘后的鲜平菇因受市场影响短期内难以销售，可以采用鲜贮的方法。新鲜的平菇在室温下贮藏的时间受温度和空气湿度的影响较大。室温在3℃—5℃，空气相对湿度在80%左右时，鲜菇可贮存在1周。温度较高，湿度也要增加。菇量不多时，可将平菇放在装有少量冷水缸内，并将缸口封严，气温即使达到15℃—16℃时，...
1481 菌类 食用菌种植指南| 留言与评论（共有 0 条评论） |
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