㈠毛霉：毛霉隶属接合菌亚门，毛霉目、毛霉属。
1.形态特点：毛霉菌丝无色透明，无横隔，菌落初期为白色，后为灰白色，淡黄色或淡褐色，气生，有孢子囊。
2.生活习性：毛霉喜高温、高湿。温度高、湿度大的情况下，通气不良时发生率很高。
3.危害特征：(1)毛霉分解蛋白质的能力很强，抗性强。 (2)毛霉能分泌有机酸和毒素，抑制灵芝菌丝的生长。 (3)毛霉能侵染培养基，与灵芝菌丝争夺养分与水分。
(4)毛霉种类多，且繁殖快。
4.防治措施：(1)搞好环境卫生，保持接种室、接种箱清洁、干燥、消毒严密。(2)菌种生产中，要灭菌彻底，严格遵守无菌操作规程，操作人员要技术熟练。(3)控制棉塞受潮：培养料含水不宜过大，装料不宜过满；灭菌时冷气排尽，速度不能太快，以免打湿棉塞；灭菌时棉塞用牛皮纸或塑料纸包扎；接种时发现有受潮棉塞要及时更换。(4)菌种发现污染立刻弃除，栽培料出现污染要挖去污染部分，并喷洒多菌灵。
㈡根霉：根霉隶属接合菌亚门，毛霉目，根霉属。
1.形态特征：菌丝白色透明，无横隔。孢囊孢子无色或黑色。
2.生活习性：根霉属中温喜湿性杂菌，20℃～25℃下生长快速。
3.危害特征：(1)根霉分布广，适应性强。(2)根霉分解淀粉能力强，基质中呈黑色颗粒状霉层。
4.防治措施：同毛霉。
㈢曲霉：曲霉隶属半知菌亚门，丝孢目，曲霉属。
1.形态特征：菌丝透明，有分枝和分隔，有分生孢子梗，能产生分生孢子。曲霉颜色有多种：绿色、黑色、黄色、褐色等。
2.生活习性：适于曲霉生长的温度为20℃～35℃，相对湿度为65％～85％之间，PH值近中性。
3.危害特征：
(1)曲霉种类多，生长快速。
(2)它能与灵芝菌丝竞争基质营养，影响菌丝生长。
(3)曲霉能隔绝氧气，使灵芝菌丝缺氧，抑制菌丝生长。(4)曲霉能分泌有机酸和毒素，毒杀灵芝菌丝。
4.防治措施：同毛霉。
㈣链孢霉：链孢霉隶属于子囊菌亚门，粪壳霉目，粪壳霉属。
1.形态特征：菌丝透明，有分枝和隔，且疏松，呈网状，无色、白色或灰色。
2.生活习性：链孢霉喜高温高湿，氧气充足时生长迅速。
3.危害特征：
(1)来势猛，蔓延快，危害很大，一旦发生，难以治理，一般进行掩埋或焚烧。
(2)分生孢子萌发比其他霉菌菌丝快。
(3)气生菌丝抗性强，有力，能穿透棉塞，挤破菌袋。
4.防治措施：除采用毛霉的防治措施外，还应注意一旦出现橘红色块状分生孢子团，用湿布或湿纸小心包好拿掉，浸入药液中或深埋，切勿用喷雾器直接对病菌喷药，以免孢子飞散。
" alt="食用菌栽培种植 | 杏鲍菇菌种培育和菌袋制作">
" alt="食用菌病虫害 | 食用菌常见虫害－蛞蝓（鼻涕虫）的防治">
" alt="食用菌病虫害 | 袋栽香菇菌丝徒长怎么办？">
" alt="食用菌病虫害 | 蘑菇栽培中八大防病措施与技术">
" alt="食用菌加工贮藏 | 灵芝速溶茶的加工方法">
" alt="食用菌病虫害 | 食用菌虫害防治方法">
" alt="食用菌病虫害 | 平菇菌块不萌发要及早预防">
" alt="食用菌加工贮藏 | 香菇如何存放最好？">
" alt="食用菌病虫害 | 香菇段木栽培的病虫害防治">
" alt="食用菌加工贮藏 | 猕猴桃榆黄蘑复合营养饮料的研制">
" alt="食用菌加工贮藏 | 贮运香菇的保鲜方法">
" alt="食用菌栽培种植 | 香菇母种接种方法">
" alt="河南延津县鑫宇农业专业合作社王曦罡：把菌菇产业发展纳入街道农业产业大盘子里">
" alt="食用菌加工贮藏 | 食用菌在运输过程中要注意温度">
" alt="食用菌病虫害 | 金针菇病害防治??袋内出菇">
" alt="食用菌病虫害 | 目前我国登记可用于食用菌上的药剂有哪些？">
" alt="食用菌病虫害 | 疣孢霉的发生规律与防范措施">
" alt="俄专家建议栽培蘑菇时慎选培养基">
" alt="食用菌加工贮藏 | 鸡腿菇最常用盐渍加工工艺">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌固体菌种液化技术">
" alt="伞把菇怎么种植">
" alt="双孢菇栽培技术讲解">
" alt="蘑菇出菇管理常见误区及正确管理方法">
" alt="食用菌栽培种植 | 菌种土法贮藏">
" alt="食用菌栽培种植 | 食用菌菌种污染原因与预防措施">